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Die Westfalen Gruppe ist Experte für Gase, Wärme und Kälte und zukunftsfähige Mobilität. Seit fast 100 Jahren sorgt das 1923 gegründete Familienunternehmen für den sicheren Einsatz von gasförmigen und flüssigen Gefahrstoffen beim Kunden. Mit seinen Produkten und Dienstleistungen unterstützt Westfale mehr
Als mittelständisches Unternehmen in einer ländlich-kleinstädtischen Region sind wir deshalb besonders stolz darauf, weltweit Marktführer in der Herstellung von Spezialsalzen zu sein. Inhabergeführt in der vierten Generation beschäftigen wir ca. 380 Mitarbeiter. Wir legen allergrößten Wert auf eine mehr
Eine hohe Aufnahme verschiedener Emulgatoren (die zur Gruppe der "E-Nummern" von Lebensmittelzusatzstoffen gehören), die in industriell verarbeiteten Lebensmitteln häufig verwendet werden, um die Textur zu verbessern und die Haltbarkeit zu verlängern, wird mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislau mehr
Eine neue Studie im Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, die von Elsevier veröffentlicht wurde, hat ergeben, dass 60 % der von den Amerikanern gekauften Lebensmittel technische Lebensmittelzusatzstoffe enthalten, darunter Farb- oder Geschmacksstoffe, Konservierungsmittel und Süßstoffe mehr
Die Nanotechnologien haben die Lebensmitteltechnologie mit Veränderungen in der Lebensmittelproduktion, -herstellung und -verarbeitung revolutioniert, die unsere Lebensmittel sicherer und gesünder machen sollen. Pflanzenschutzmittel, Verarbeitungshilfsmittel, Lebensmittelzusatzstoffe und Oberflächen mehr
In diesem Guide erfahren Sie, wie der Trend Clean Label entstand und was Sie berücksichtigen müssen, um Clean Labels erfolgreich am Markt zu platzieren. mehr
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