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Eine der zentralen Aufgaben für Lebensmittelproduzenten ist die Gewährleistung, dass der Verzehr von Lebensmittel für den Endverbraucher absolut sicher ist. Um gesundheitliche Beeinträchtigungen oder Schäden auszuschließen, greifen unterschiedliche Maßnahmen und Konzepte ineinander. Das reicht von der Lebensmittelhygiene über Fremdkörperdetektion bis hin zur Chargenrückverfolgung.
my-lab International ist eine Analysenplattform, auf der unabhängige, mittelständige Laboratorien gemeinsam ihre Dienstleistungen anbieten. Die Plattform kombiniert das Expertenwissen spezialisierter Laboratorien mit einem modernen Shopsystem. Alle Laboratorien auf der Plattform sind akkreditiert. N mehr
Getreu seinem zentralen Anliegen, dem Schutz von Leben, Eigentum und Umwelt, unterstützt DNV GL Unternehmen darin, die Sicherheit und Nachhaltigkeit ihrer Aktivitäten zu verbessern. Die Unternehmensgeschichte von DNV GL reicht bis ins Jahr 1864 zurück. Heute sind wir in mehr als 100 Ländern an run mehr
NSF Erdmann Analytics ist das Analytiklabor von Lebensmittel- und Futtermittelherstellern sowie Handel. Mit unserer umfassenden mikrobiologischen, molekularbiologischen sowie histologischen und chemischen Analytik sind wir der kompetente Dienstleister rund um die Produkte Lebensmittel und Futtermitt mehr
Lebensmittel für Babys müssen aufgrund der Anfälligkeit der kleinen Körper höchsten Hygieneanforderungen genügen mehr
Robust: Tests mit über 1.500 Betriebsstunden in Autoklaven zeigen außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit ✓ Zuverlässig: Präzise Ergebnisse unter extremsten Bedingungen mehr
Hygienisches Design für einfache Reinigung und höchste Qualität in Ihrer Produktion ✓Sicherheit und Zuverlässigkeit durch EMFC-Wägezellen-Technologie ✓ Einfach kombinierbar mit Vistus® Metallsuchtechnologie mehr
Das Team von DNV GL unterstützt Unternehmen dabei, ihre Leistung entlang der kompletten Lieferkette zu optimieren und verantwortungsvoll zu steuern. mehr
Wie entspricht die Produktion von Lebensmitteln höchsten Qualitätsanforderungen und bleibt dabei schnell und preiswert? Mit der richtigen Sensorik. VEGA bietet die passende Füllstand- und Druckmesstechnik für jeden Lebensmittel-einsatz: Für eine gleichbleibende Produktqualität, ideale Hygiene und Ef mehr
Die regelmäßige Kontrolle und Dokumentation von Temperatur und Druck in thermischen Haltbarmachungsprozessen ist entscheidend für Qualität und Sicherheit der zu konservierenden Lebensmittel. Um Sie bei dieser verantwortungsvollen Aufgabe zu unterstützen, haben wir das HACCP Datenloggersystem testo 1 mehr
Die dynamische Kontrollwaage Flexus® ist Ihre Lösung für höchste Produktqualität - unabhängig davon, ob Sie das Produktgewicht bzw. die Vollständigkeit überprüfen oder Ihre Abfüllprozesse optimieren möchten. Sie lässt sich mühelos in Ihre Produktionsumgebung integrieren. Veränderte Linienkonfigurati mehr
MIT-Ingenieure haben einen klettverschlussähnlichen Lebensmittelsensor aus einer Reihe von Seidenmikronadeln entwickelt, der die Kunststoffverpackung durchdringt, um Lebensmittel auf Anzeichen von Verderb und bakterieller Kontamination zu untersuchen. Die Mikronadeln des Sensors werden aus einer Lös mehr
Ab Oktober 2020 werden die ersten Activia Joghurts[1] - als erste Produkte von Danone überhaupt - den Hinweis „Oft länger gut“ auf der Verpackung tragen, um Konsumenten darauf hinzuweisen, dass die Produkte meist auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch gut genießbar sind. Danone hat sich mehr
Geflügelfleisch ist häufig mit Bakterien kontaminiert. Chlorbehandlungen im Schlachtprozess sind nur bedingt sinnvoll und sind in der EU nicht zugelassen. Das Laser Zentrum Hannover e.V. (LZH) will nun in einem neuen Forschungsvorhaben eine Ultraviolett (UV)-Laserbehandlung mit dem Einsatz von Bakte mehr
Zuverlässige Becherbeschriftung dank Domino A520i Inkjet-Codierer bei Schwälbchen. mehr
Dieses White Paper beleuchtet verschiedenen Aspekte der Konformität, wie Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, Erfüllung markenspezifischer Anforderungen mehr
Stellen Sie lückenlose Konformität verpackter Lebensmittel sicher mehr
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