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Eine der zentralen Aufgaben für Lebensmittelproduzenten ist die Gewährleistung, dass der Verzehr von Lebensmittel für den Endverbraucher absolut sicher ist. Um gesundheitliche Beeinträchtigungen oder Schäden auszuschließen, greifen unterschiedliche Maßnahmen und Konzepte ineinander. Das reicht von der Lebensmittelhygiene über Fremdkörperdetektion bis hin zur Chargenrückverfolgung.
Das ifp Institut für Produktqualität ist ein nach ISO 17025 akkreditiertes Prüflabor für die Untersuchung von Lebensmitteln, Futtermitteln, Trinkwasser und Arzneimitteln. Mehr als 350 Mitarbeiter analysieren am Hauptsitz in Berlin sowie an weiteren Standorten in Leipzig, Ohrdruf, Stendal und Aachen mehr
Konsumenten und Gesetzgeber erwarten Lebensmittel von höchster Sicherheit und Qualität. Und von Herstellern und Handel erwarten sie, dass Produkte von der Produktion bis zum Verkauf gewissenhaft überwacht werden. Dabei unterstützt SGS INSTITUT FRESENIUS die Akteure der Lebensmittelbranche. Als einer mehr
Wir sind eine europaweit tätige Laborgruppe mit rund 1200 Mitarbeitern in 20 Niederlassungen. In den Bereichen Agrar-, Umwelt-, Wasser- und Lebensmittelanalytik darf sich AGROLAB als europäischer Preis-Leistungs-Marktführer bezeichnen. Das hat auch historische Gründe. Als erstes Labor arbeiteten wi mehr
Robust: Tests mit über 1.500 Betriebsstunden in Autoklaven zeigen außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit ✓ Zuverlässig: Präzise Ergebnisse unter extremsten Bedingungen mehr
Der Wirkmechanismus -UVC Desinfektion beruht auf rein physikalischer Basis -kennt keine Chemie -keine toxischen Verbindungen -keine Resistenzbildung. mehr
Höchste Detektionsempfindlichkeit für Produkt- und Maschinensicherheit ✓ Weltweiter Service, inklusive Remote Support ✓ Leistungsstarke Schnittstellen zur einfachen Integration in Netzwerke mehr
Die regelmäßige Kontrolle und Dokumentation von Temperatur und Druck in thermischen Haltbarmachungsprozessen ist entscheidend für Qualität und Sicherheit der zu konservierenden Lebensmittel. Um Sie bei dieser verantwortungsvollen Aufgabe zu unterstützen, haben wir das HACCP Datenloggersystem testo 1 mehr
Metalldetektoren helfen Lebensmittelherstellern und - verarbeitern, Metallfremdkörper in Lebensmitteln zu detektieren, bevor sie zum Verbraucher gelangen. Dies dient der Lebensmittelsicherheit und hilft bei der Zertifizierung nach gängigen Lebensmittelstandards wie IFS, BRC, SQF oder FSSC22000. Vor mehr
Die dynamische Kontrollwaage Flexus® ist Ihre Lösung für höchste Produktqualität - unabhängig davon, ob Sie das Produktgewicht bzw. die Vollständigkeit überprüfen oder Ihre Abfüllprozesse optimieren möchten. Sie lässt sich mühelos in Ihre Produktionsumgebung integrieren. Veränderte Linienkonfigurati mehr
Sind die Walnüsse in Lebensmitteln tatsächlich Walnüsse und die Trüffel kulinarisch wertvoll oder nur minderwertige Arten? Um dies eindeutig nachweisen zu können, nahmen Partner aus Wissenschaft und Wirtschaft im Verbundprojekt „Analytische Werkzeuge zur experimentellen Überprüfung der Herkunft und mehr
Nach rund einem Jahr Bauzeit eröffnet SGS ein neues Laborgebäude am Standort Hamburg Bergedorf. Bereits seit 2003 betreibt SGS dort eines der größten Labore deutschlandweit für mikrobiologische und chemische Analysen von Lebensmitteln, Agrar-Rohstoffen und Tierfutter. Bisher haben die rund 150 Leben mehr
Durch gefälschte Lebensmittel, insbesondere durch falsche Angaben zur geografischen Herkunft, entsteht jährlich ein wirtschaftlicher Schaden in Milliardenhöhe. Botaniker der Universität Basel haben nun ein Modell entwickelt, mit dessen Hilfe die Herkunft von Lebensmitteln effizient und kostengünstig mehr
Zuverlässige Becherbeschriftung dank Domino A520i Inkjet-Codierer bei Schwälbchen. mehr
Der Schutz der Verbraucher und der Marke des Herstellers stehen im Fokus einer hygienesicheren und effizienten Automatisierung in der Nahrungsmittelproduktion. Eine hohe Produktivität und auch ein perfekter Lebensmittelgenuss sind die Ziele. mehr
Nutzungsdauer und eindeutige Messwerte sind zentrale Merkmale von Inline-Messsystemen für gelöstes CO2. mehr
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