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Lebensmittelhandel

News Lebensmittelhandel

  • Lebensmittelhandel hebt Engagement für Lieferketten hervor

    Bereits seit Jahren setzen sich die Unternehmen des deutschen Lebensmittelhandels verstärkt für die Einhaltung von Menschenrechten und für die Verbesserung der Arbeitsbedingungen innerhalb ihrer Lieferketten ein. Gemeinsam mit dem Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH) haben sie ihr mehr

  • Lebensmittel mit Insektenproteinen erstmalig im Handel

    Im Düsseldorfer Start-up-Regal von NX-FOOD beginnt erstmals der Verkauf von Alltags-Lebensmitteln wie Nudeln mit Insektenproteinen Bereits seit Oktober 2017 kooperieren NX-FOOD und das Insect-Food StartUp Plumento Foods, um Lebensmittel mit Insektenproteinen zu entwickeln Seit dem 1. Januar 20 mehr

  • Oliver Wyman-Umfrage zum Lebensmittelhandel: der Discount schlägt zurück

    Für die Vollsortimenter im deutschen Lebensmittelhandel brechen härtere Zeiten im Wettbewerb mit den Discountern an. Unverändert schätzen die Deutschen die niedrigen Preise und die Aktionsprogramme der Discounter; doch nun greifen die Discounter auch mit Investitionen in Milliardenhöhe in den Filial mehr

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