Käse

Firmen Käse

RAPUNZEL Naturkost GmbH, Deutschland

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg. Daraus hat sich in den über 35 Jahren Un mehr

Arla Foods GmbH, Deutschland

Über 13.500 Eigentümer, 19.600 engagierte Mitarbeiter - das ist die Molkereigenossenschaft Arla. Alle gemeinsam haben wir eine Leidenschaft für Milch und ihre Verarbeitungsmöglichkeiten. Wir sind ein sehr ambitioniertes Team und kümmern uns verantwortungsvoll und unvoreingenommen um Ihre Wünsche und mehr

Ennstal Milch KG, Österreich

Qualität hat ihren Ursprung. Beste Rohstoffe, innovative Mitarbeiter und modernste Technik sind die Basis dafür, dass unser Sortiment im internationalen Wettbewerb bestehen kann. Mit der Entwicklung neuer, im Trend liegender Produkte schaffen wir die Basis für jahrzehntelange Kundenbeziehung mehr

News Käse

• Tim Mälzer ist Nudel-Fan: Pasta ist Liebe und Seele
  

  - TV-Koch Tim Mälzer (50, «Kitchen Impossible») ist großer Pasta-Fan und hat Respekt vor der Zubereitung. "Das Schwere ist, den Kopf auszuschalten und das Herz walten zu lassen. Denn Pasta ist für mich Liebe auf dem Teller", sagte Mälzer am Sonntagabend der Deutschen Presse-Agentur. Er möge vor alle mehr

• Roquefort-Hersteller stinkig wegen Nutri-Score-Einteilung
  

  Die Hersteller des französischen Roquefort sind in Aufruhr, weil ihr Blauschimmelkäse bei einer Nutri-Score-Einstufung sehr schlecht abschneidet. Das Gesundheitslogo könne Konsumenten zu der Annahme verleiten, dass der Käse damit auch sehr schlecht für die Gesundheit sei, teilten die Hersteller am M mehr

• DMK Group zeigt neue, vegane Produkte
  

  In ihrer 2019 vorgestellten „Vision 2030“ hat die DMK Group strategische Wachstumsfelder verankert. Nun gibt Deutschlands größte Molkereigenossenschaft im Rahmen der diesjährigen ANUGA den Blick auf ein neues Geschäftsfeld frei und stellt Konzepte veganer Produkte für Industrie und Gastronomie vor. mehr