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Produktionsleitung Backstube (m/w/d)

Anzeige-Nr. YD/1012473

Kuchentratsch ist ein soziales Unternehmen aus München, bei dem Senior:innen gemeinsam Kuchen backen. Beim Tratschen & Backen in unserer Backstube lernen die Omas & Opas neue Menschen kennen und können sich etwas zur Rente dazuverdienen. Nach der Insolvenz wollen wir mit einem starken Partner an unserer Seite wieder starten und leckere Omakuchen backen. Dafür brauchen wir Verstärkung von innovativen Köpfen, die Lust haben, gemeinsam mit uns das Leben von älteren Menschen lebenswerter zu machen!

  • Arbeitszeit: 5 Tage die Woche (38 Std.)
  • Start: ab Oktober 2022
  • Arbeitsort: Mitten im Geschehen - in unserer Backstube im Herzen von München (Nähe Schwanthalerhöhe)


Was wir bieten: :

  • Dynamisches Arbeitsumfeld: Werde Teil eines kleinen jungen Teams, das Großes bewirken möchte
  • Wir wagen stetig Neues und bieten dir die Möglichkeit zu lernen und dich weiterzuentwickeln
  • Enger Austausch im Team & positive Energie bei der Zusammenarbeit
  • Flache Hierarchien, hohes Maß an Eigenverantwortung & die Möglichkeit eigene Ideen umzusetzen
  • Eine Arbeit mit Sinn in einem ambitionierten Umfeld, um Wirtschaft und Soziales miteinander zu verbinden


Das klingt interessant? Dann bewirb dich jetzt:
Bitte schicke uns deine Bewerbung mit kurzem Motivationsschreiben, deinem Lebenslauf und einem Starttermin mit dem Betreff "Produktionsleitung Backstube".

Aufgaben

  • Du übernimmst täglich Backschichten und leitest unsere Omas, Opas und Praktikant:innen während der
  • Du bist Ansprechpartner:in für einen reibungslosen Ablauf in der Backstube
  • Du sorgst dafür, dass die Kuchen rechtzeitig in & aus dem Ofen kommen, glasiert & verpackt werden
  • Du entwickelst gemeinsam mit unseren Omas und Opas neue, leckere Kuchen und Kleingebäck
  • Du übernimmst die Vertretung der Betriebsleitung
  • Du hast jederzeit unsere Backstubenausstattung im Blick und sorgst für eine adäquate Infrastruktur in der Backstube
  • Du setzt betriebliche und gesetzliche Hygiene-Vorschriften um

Anforderungen

  • Du hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Konditormeister:in oder zum/zur Konditor:in – bestenfalls mit Berufserfahrung
  • Du fühlst dich in einer modernen Backstube mit Personen jeden Alters pudelwohl und hast Freude im Umgang mit (älteren) Menschen
  • Du hast Freude an Lebensmitteln und deren kreativer Zubereitung
  • Du kannst und magst es Verantwortung zu übernehmen und Aufgaben zu delegieren
  • Du arbeitest strukturiert und bist stressresistent
  • Du bist kommunikationsstark und verfügst über eine hohe soziale Kompetenz
  • Du arbeitest eigenverantwortlich und hast eine Hands-on Mentalität

Ausbildung

Erforderlicher Abschluss:   abgeschlossene Berufsausbildung
Fachrichtung:   Ernährungswissenschaften

Qualifikation

Erforderliche Sprachen:   Deutsch
Erwünschte Sprachen:  
Berufserfahrung:   erwünscht
Auslandserfahrung:   nicht erforderlich
Führungserfahrung:   nicht erforderlich

Angebotene Tätigkeit

Art der Anstellung:   Festanstellung
Branche:   Backbranche/Süßwarenwirtschaft
Funktionsbereich:   Produktion/Fertigung
Position:   Angestellter mit Leitungsfunktion
Arbeitszeit:   Vollzeit
Geplanter Einsatztermin:   01.10.2022
Bewerbungsfrist:   keine
Einsatzort:   München, Deutschland
Reisebereitschaft:   nicht erforderlich

Kontaktadresse

Kuchentratsch GmbH

Ref.-Nr. YD/1012473
Theresienhöhe 30
80339 München
Deutschland
Mehr über Kuchentratsch UG (haftungsbeschränkt)
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    Kuchentratsch GmbH

    Kuchentratsch ist ein soziales Start-up aus München, bei dem Seniorinnen und Senioren leckeren Omakuchen backen. In unserer Backstube können die Omas und Opas neue Kontakte knüpfen und sich gleichzeitig etwas zur Rente dazuverdienen. Die selbstgebackenen Köstlichkeiten liefern unsere Liefer ... mehr

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