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Mitarbeiter für unser Qualitätsmanagement (gn)

Anzeige-Nr. YD/1011417

Westfleisch ist einer der führenden Fleischvermarkter in Deutschland und Europa. Das Unternehmen schlachtet, zerlegt, verarbeitet und veredelt an neun Standorten in Nordwestdeutschland. 40 Prozent der Produkte werden in 40 Länder weltweit exportiert. Westfleisch beschäftigt rund 7.000 Menschen, der Hauptsitz ist im westfälischen Münster.
Wir stellen uns den Anforderungen an hochwertige Lebensmittel als Grundlage für unser qualitatives Wachstum. Die Basis unseres Erfolges ist die Qualität unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Für unser Fleischcenter in Coesfeld suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Mitarbeiter für unser Qualitätsmanagement (gn).

Was wir Ihnen bieten:

  • Ein engagiertes Team motivierter Kolleginnen und Kollegen, die Ihnen jederzeit zur Seite stehen
  • Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb des Westfleisch Konzerns
  • Betriebliche Altersvorsorge bei der Hamburger Pensionskasse
  • Gesundheitsmanagement
  • Ein interessantes Tätigkeitsfeld mit einem hohen Maß an Eigenständigkeit

Aufgaben

  • Überwachung und Gewährleistung der Einhaltung aller Anforderungen bezüglich Qualität, Hygiene, Produktschutz und -sicherheit sowie Maßnahmenmanagement
  • Selbstständige Umsetzung lebensmittelrechtlicher Vorgaben
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung der Qualitätssicherungssysteme
  • Mitwirkung bei der Optimierung von Prozessabläufen
  • Mitwirkung an der Durchführung von Audits und veterinäramtlichen Kontrollen inkl. deren Vor- und Nachbereitung
  • Planung, Durchführung, Auswertung und Dokumentation von Hygienerundgängen
  • Vorbereitung und Durchführung von Schulungen und Unterweisungen

Anforderungen

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmitteltechniker oder eine vergleichbare Berufsqualifikation
  • Berufserfahrung in ähnlich gelagerten Funktionen (z.B. Lebensmittelindustrie) wünschenswert, alternativ Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement
  • Kenntnisse der Standards nach IFS Food, BRC, HACCP von Vorteil
  • Fundierte mikrobiologische und lebensmittelchemische Kenntnisse
  • Selbständige Arbeitsweise, Belastbarkeit und
  • zeitliche Flexibilität (Schichtbetrieb)

Ausbildung

Erforderlicher Abschluss:   Fachhochschulabschluss
Fachrichtung:   Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie

Qualifikation

Erforderliche Sprachen:   Deutsch
Erwünschte Sprachen:  
Berufserfahrung:   erforderlich
Auslandserfahrung:   nicht erforderlich
Führungserfahrung:   nicht erforderlich

Angebotene Tätigkeit

Art der Anstellung:   Festanstellung
Branche:  
Funktionsbereich:   Qualitätsmanagement
Position:   Angestellter ohne Leitungsfunktion
Arbeitszeit:   Vollzeit
Geplanter Einsatztermin:   ab sofort
Bewerbungsfrist:   keine
Einsatzort:   Coesfeld, Deutschland
Reisebereitschaft:   nicht erforderlich

Kontaktadresse

WESTFLEISCH SCE mbH

Ref.-Nr. YD/1011417
Brockhoffstraße 11
48143 Münster
Deutschland
Tel.
+49(0)251/493-0
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