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Leiter/in Qualitätssicherung

Anzeige-Nr. YD/1011212

1886 übernimmt die Familie Locher die Brauerei in Appenzell und braut als Familienunternehmen nun bereits seit fünf Generationen. Gerade weil wir mit gut 90 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern eine Grossfamilie bilden, sind unser lokaler Charakter, unsere Kundennähe und die Appenzeller Traditionen so bedeutsam für uns. Sie sind uns Leidenschaft und Verpflichtung gleichermassen.

Unser Ziel ist es, Ihre Erwartungen an das Appenzeller Bier zu übertreffen. Die Bierspezialitäten aus unserem Traditionshaus besitzen einen eigenen und unverwechselbaren Charakter. Sein Ursprung liegt im Handwerk, in der Brautradition, unserem hohen Qualitätsanspruch und unserer besonderen Sorgfalt für die Produkte.

Im Zuge einer Nachfolgeregelung suchen wir per 1. Juli 2021 oder nach Vereinbarung eine/-n Leiter/in Qualitätssicherung 100%.
Wir bieten eine vielseitige Tätigkeit in einem erfolgreichen Familienbetrieb mit moderner Infrastruktur und attraktivem Arbeitsumfeld.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen, schriftlichen Bewerbungsunterlagen (CV, Arbeitszeugnisse, Diplome) per Mail.

Aufgaben

  • selbständige Leitung des chemisch-technischen und mikrobiologischen Betriebslabors mit 5 Mitarbeitenden
  • Koordination der Probenahmen aus Produktion und Abfüllung
  • aktive Mitarbeit in der Mikrobiologie und bei Spezialanalysen
  • kritische Bewertung von Ergebnissen
  • aktive Begleitung von Produkteentwicklungen, Erstellung von Spezifikationen

Anforderungen

  • Braumeister/in, Bachelor oder Master Brauwesen/Lebensmitteltechnologie oder Lebensmittelchemiker/in
  • aktive Begleitung von Produkteentwicklungen, Erstellung von Spezifikationen
  • Erfahrungen in moderner Laborarbeit und Betriebskontrolle, vorzugsweise in der Getränkeindustrie
  • gesamtunternehmerische Denkweise, verbales Ausdrucksvermögen und zielorientierte Arbeitsweise
  • hohes Qualitätsdenken und Verantwortungsbewusstsein

Ausbildung

Erforderlicher Abschluss:   Bachelor, Fachhochschulabschluss
Fachrichtung:   Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Brauwesen

Qualifikation

Erforderliche Sprachen:   Deutsch
Erwünschte Sprachen:  
Berufserfahrung:   erforderlich
Auslandserfahrung:   nicht erforderlich
Führungserfahrung:   nicht erforderlich

Angebotene Tätigkeit

Art der Anstellung:   Festanstellung
Branche:  
Funktionsbereich:   Qualitätsmanagement
Position:   Angestellter mit Leitungsfunktion
Arbeitszeit:   Vollzeit
Geplanter Einsatztermin:   01.07.2021
Bewerbungsfrist:   keine
Einsatzort:   Appenzell, Schweiz
Reisebereitschaft:   nicht erforderlich

Kontaktadresse

Brauerei Locher AG
Frau Nadia Mettler
Personalwesen
Ref.-Nr. YD/1011212
Postfach 163
9050 Appenzell
Schweiz
Tel.
+41 71 788 01 40
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