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Qualitätsmanager (w/m/d) Lebensmittel

Anzeige-Nr. YD/1011023

Wir von Reishunger sind ein Bremer Unternehmen, bei dem sich alles um das Reiskorn dreht. Du willst dich mit uns drehen? Die Qualität von Lebensmitteln liegt dir am Herzen und du weißt, worauf es bei der Produktion ankommt? Dazu kennst du dich auch mit dem HACCP-Konzept aus? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

DAS BIETEN WIR DIR
Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem groß gewordenen Start-up-Unternehmen: An unserem modernen Standort in der Bremer Überseestadt gibt es viel Raum für Tatendrang, Innovation und individuelle Weiterentwicklung. Wir legen Wert auf ein persönliches Umfeld und die produktive Zusammenarbeit in einem engagierten Team. Freue dich auf attraktive Mitarbeiterrabatte, Müsli und Obst zur freien Verfügung und leckere Reisnudeln beim gemeinsamen Mittagessen am "Pasta Friday"!

Aufgaben

Qualitätsmanagement:

  • Mit deinem guten Gespür für Lebensmittel unterstützt du uns ebenso fachkundig wie engagiert beim strategischen Aufbau, Ausbau und bei der Optimierung unseres Qualitätsmanagementsystems.
  • In deiner Funktion als Qualitätsmanager (w/m/d) berätst du uns souverän zu allen qualitätsrelevanten Fragestellungen.

Qualitätssicherung:
  • Als Kontrollinstanz sorgst du für die Einhaltung von lebensmittelrechtlichen Anforderungen gemäß HACCP und IFS sowie für die Aktualität von Verfahrensanweisungen und technischen Einrichtungen hinsichtlich der Lebensmittelhygiene.
  • Vor und während der Produktion überwachst du die Produktqualität und rufst bei Qualitätsmängeln nicht konforme Produkte und Rohwaren zurück.
  • Dein qualitätsscharfes Auge ist überall: Beim Wareneingang prüfst du die Rohwaren und du hast auch die Lagerhaltung stets im Blick – Stichwort Schädlingsmonitoring.
  • Mit deinem Qualitätsanspruch begleitest und analysierst du unsere Prozesse und gibst wichtige Impulse, beispielsweise auch bei der Reklamationsbearbeitung.
  • Ohne Dokumentation geht es im Qualitätsmanagement nicht: Sorgfältig pflegst du Informationen und Daten und achtest auf deren Vollständigkeit.
  • Regelmäßig erstellst du Berichte, Analysen und Diagramme für den COO.

Anforderungen

  • Dein Studium in Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung hast du erfolgreich abgeschlossen.
  • Wichtig ist für uns, dass du bereits Praxiserfahrung in der Lebensmittelindustrie gesammelt hast, speziell im Bereich Qualitätswesen, Qualitätsmanagement oder Qualitätskontrolle.
  • Du bist mit dem HACCP-Konzept sowie allen gängigen Lebensmittelstandards wie IFS, BRC, Bio, FSSC 22000 usw. bestens vertraut – eine Weiterbildung zur HACCP-Fachkraft, zum HACCP-Beauftragten (w/m/d) oder zur Fachkraft für Lebensmittelsicherheit ist vorteilhaft.
  • Die administrative Seite deines Jobs erledigst du dank routiniertem Umgang mit MS Office – Word, Excel und PowerPoint – mit links.
  • Wir ticken international: Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift bringst du daher mit.
  • Du bist mit vollem Einsatz dabei und überzeugst als durchsetzungsstarker Teamplayer, dem es spielend gelingt, unser Qualitätsbewusstsein nachhaltig im Unternehmen zu verankern.

Ausbildung

Erforderlicher Abschluss:   Fachhochschulabschluss
Fachrichtung:   Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Ernährungswissenschaften

Qualifikation

Erforderliche Sprachen:   Deutsch, Englisch
Erwünschte Sprachen:  
Berufserfahrung:   erforderlich
Auslandserfahrung:   nicht erforderlich
Führungserfahrung:   nicht erforderlich

Angebotene Tätigkeit

Art der Anstellung:   Festanstellung
Branche:  
Funktionsbereich:   Qualitätsmanagement
Position:   Angestellter ohne Leitungsfunktion
Arbeitszeit:   Vollzeit
Geplanter Einsatztermin:   ab sofort
Bewerbungsfrist:   keine
Einsatzort:   Bremen, Deutschland
Reisebereitschaft:   nicht erforderlich

Kontaktadresse

Reishunger GmbH

Ref.-Nr. YD/1011023
Am Waller Freihafen 1
28217 Bremen
Deutschland
Mehr über Reishunger
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    Reishunger GmbH

    Reis ist das beliebteste und sortenreichste Grundnahrungsmittel der Welt. Es gibt ihn in allen Farben, Formen und Geschmäckern – von weiß, lang und süß bis schwarz, rund und herb. Und weil das so ist, haben wir von Reishunger uns gedacht: Uns kommt nichts außer die gesamte Reisvielfalt aus ... mehr

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