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Fleischverarbeitung

Anlässlich der IFFA 2019 rückt die Fleischwirtschaft bei yumda wieder in den Fokus. Wir bündeln die relevanten Informationen der Fleischverarbeitung in ansprechender und übersichtlicher Form. Entdecken Sie was die Akteure aus Industrie, Handel und Handwerk bewegt.

Firmen Fleischverarbeitung

NOCK Maschinenbau GmbH, Deutschland

NOCK ist ein inhabergeführtes, deutsches Familienunternehmen, das seit 1990 hochwertige Maschinen für die Lebensmittelindustrie konstruiert, baut und weltweit vertreibt. In enger Zusammenarbeit mit Verarbeitungsbetrieben und Handelspartnern werden die Maschinen ständig weiterentwickelt. Dabei werde mehr

Friedr. DICK GmbH & Co. KG, Deutschland

1778 wurde Friedr. Dick in Esslingen gegründet, auch mehr als 235 Jahre später befindet sich das Unternehmen noch immer in Familienbesitz. Friedr. Dick ist weltweit der einzige Hersteller mit einem Komplett-Programm an Messern, Wetzstählen und Werkzeugen für Köche und Fleischer sowie an Fleischerei- mehr

Fessmann GmbH und Co KG, Deutschland

Die Fortschritte zur modernen Verfahrenstechnik zur Lebensmittelbehandlung hat die Firma FESSMANN entscheidend mitgetragen. Anlagen von FESSMANN zum Räuchern, Kochen, Braten, Backen und Kühlen nehmen im internationalen Vergleich eine Spitzenposition ein. Sie sind im Handwerksbetrieb ebenso verbreite mehr

Alle Firmen zu Fleischverarbeitung

Produkte Fleischverarbeitung

Erhalten Sie alle für die Kennzeichnung erforderlichen Informationen in nur einer Analyse

FoodScan ist seit über zehn Jahren der globale Standard. Es optimiert Arbeitsabläufe und reduziert Analysekosten durch schnellere Ergebnisse, neue Farb-Parameter sowie eine erhöhte Transferierbarkeit. mehr

Heterogene Lebensmittelproben in unter 5 Sekunden analysieren

Der Finder SD Rotator ist ideal geeignet für die zerstörungsfreie quantitative und qualitative Analyse organischer Materialien mittels Nahinfrarot-Spektroskopie (NIRS) mehr

News Fleischverarbeitung

  • Tönnies lässt Taten folgen

    Die Tönnies Unternehmensgruppe hat die Fortsetzung der t30-Nachhaltigkeitsstrategie beschlossen. Wie bereits Anfang 2020 verkündet, werden die Themenbereiche Arbeit, Wohnen und Ressourcenschutz nun mit konkreten Beschlüssen der Unternehmensführung weiterentwickelt. Clemens Tönnies hatte bereits am v mehr

  • Erneut Corona in Schlachthof, erneut Kritik an Fleischindustrie

    Als Reaktion auf einen Corona-Ausbruch mit Hunderten Infizierten beim Fleischunternehmen Tönnies in Rheda-Wiedenbrück sind im Kreis Gütersloh ab diesem Donnerstag die Schulen und Kitas geschlossen. Bis zu den nordrhein-westfälischen Sommerferien - Start 26. Juni - wird nur eine Notbetreuung angebote mehr

  • Verfassungsrichter bestätigen Strafvorschriften für Fleischhersteller

    Lebensmittelproduzenten können im Gesetz ausreichend klar erkennen, wann sie zum Beispiel mit minderwertigem Fleisch gegen Vorschriften verstoßen und sich strafbar machen. Die Regelungen werden den Anforderungen gerecht, wie das Bundesverfassungsgericht in Karlsruhe am Mittwoch mitteilte. Sie seien mehr

Alle News zu Fleischverarbeitung

White Paper Fleischverarbeitung

Hygienegerechtes Bedienkonzept für Geflügelfleisch-Slicer

Die Geflügelfleisch-Slicer von Food Technology Thielemann sind weltweit im Einsatz und als Premium-Maschinen für ihre Qualität und Produktivität bekannt. An der Mensch-Maschine-Schnittstelle der Anlagen sind hygienegerechte Bedientableaus installier mehr

Merkliste

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