Bei Memphis Meats ist es unsere Mission, köstliches und gesundes Fleisch auf den Tisch zu bringen, indem wir es aus Zellen statt aus Tieren gewinnen. Du kannst das Fleisch genießen, das du heute liebst, und dich gut fühlen, wie es gemacht wird, weil wir uns bemühen, es für dich... und für die Welt b mehr
MosaMeat zielt darauf ab, das Tissue Engineering zu einer Technologie zu entwickeln, die es ermöglicht, erschwingliches Fleisch in Massenproduktion herzustellen. Wir sind ein Spin-Out aus dem Labor von Prof. Dr. Mark Post an der Universität Maastricht: dem Labor, das den weltweit ersten gewebezüchte mehr
Wir, Marlo und Federico, waren voll auf Kurs, eine steile Karriere in der Finanzbranche hinzulegen. Bis wir 2018 während des (wieder einmal) rekord-heißen Sommers in einem Café saßen und ein riesiger Fleischlieferanten-Laster quietschend vor uns anhielt. Während uns der Schweiß über die Stirn rann, mehr