BackWerk Management GmbH

Der Erfolg spricht sich herum!

In jedem BackWerk werden schmackhafte Backwaren laufend frisch gebacken, belegt und veredelt. Der Kunde hat dabei die Auswahl aus über 100 leckeren Produkten.

SELBSTBEDIENUNG LOHNT SICH:

Unsere Backwaren sind im Verkauf günstiger als der Durchschnitt des Deutschen Bäckerhandwerks – ohne Abstriche am Geschmack.

Der Erfolg spricht sich herum! Als BackWerk eröffnete im Februar 2001 die erste SB-Bäckerei überhaupt. Kurz darauf folgten weitere Filialen an Rhein und Ruhr. Seither haben interessierte Existenzgründer als Franchisepartner das Wachstum in ganz Deutschland und Europa beschleunigt.

Unser Konzept hat sich dabei sowohl im Sortiment als auch im Bereich Ladenbau und Service von einem reinen SB Backwarenhandel hin zum führenden Backgastronomen entwickelt. Anfang 2014 beteiligte sich der schwedische Finanzinvestor EQT mehrheitlich an der BackWerk-Firmengruppe. Karl Brauckmann und Vera Weiss sind als geschäftsführende Gesellschafter für die Leitung des Unternehmens verantwortlich.