Better Juice

Better Juice wurde 2017 von einem Team renommierter Fachleute der Lebensmittelindustrie gegründet: einem Biochemiker und Mikrobiologen mit langjähriger Erfahrung in der Produktentwicklung. Das Unternehmen wird von The Kitchen FoodTech Hub - dem Inkubator der Strauss Group - unterstützt, dessen Ziel es ist, vielversprechende Lebensmitteltech-Projekte zu fördern, die das globale Ernährungssystem stören können - und es produktiver, erschwinglicher, nachhaltiger und gesünder zu machen.

Better Juice gibt den Verbrauchern das, was sie suchen: einfache Möglichkeiten, den Zuckergehalt in ihrer Ernährung zu reduzieren. Beliebte Säfte wie Orangen- und Apfelsaft enthalten 6 Teelöffel (25 Gramm) Zucker pro 1-Tassen-Portion (250 ml). Traubensaft hat bis zu 14 Teelöffel. Mit der Better Juice Lösung können Industrie-Saftproduzenten in einem einfachen Schritt Zucker senken oder entfernen.

Better Juice reduziert alle Arten von Zucker im Saft: Saccharose, Glucose und Fructose. Das Produkt verarbeitet alle Arten von Fruchtsäften, unabhängig von der Zuckerzusammensetzung.