Braukunst

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• Bierbrauer und Hopfenbauern stecken in der Klemme
  

  Steigende Kosten, die nicht weitergegeben werden können, treiben Bierbrauer und Hopfenpflanzer in die Enge. Bei den Landwirten kommt noch eine miserable Ernte hinzu, wie Branchenvertreter am Montag in München sagten. Bei beiden drohe angesichts der schwierigen Lage ein Betriebesterben in den kommend mehr

• Ladies Knight – die limitierte Edition zum Internationalen Weltfrauentag
  

  Frauen haben Power, genauso wie männliche Brauer: Mit diesem Ansatz entstand die Idee, zum Ehrentag für das weibliche Geschlecht ein passendes Bier zu brauen. Von Frauen, für Frauen – und alle anderen Bierfreunde, die neugierig auf das streng limitierte Pale-Ale geworden sind. Neben dem Biergenuss e mehr

• „16 Mal Gold für Schwarzbräu aus Zusmarshausen“
  

  Schwarzbräu ist auch 2017 die meistprämierte Brauerei Deutschlands! Sage und schreibe 16 Goldmedaillen konnte die Familienbrauerei aus Zusmarshausen dieses Jahr bei der DLG-Verkostung erringen, so viele wie noch keine andere Brauerei zuvor. Dazu kommen noch 5 Mal Silber und eine Bronzemedaille. Im R mehr