Meine Merkliste

Backwaren

Als inhabergeführtes, mittelständisches Unternehmen bedient die HACK AG seine Großhandels-partner, die Systemgastronomie, -hotelerie und den Lebensmitteleinzelhandel mit hochwertigsten frischen und tiefgekühlten Backwaren. 1930 als Bäckerei mit Ladengeschäft in Duisburg gegründet, agiert die HACK AG mehr

backaldrin Vertriebsgesellschaft mbH, Deutschland

backaldrin ist der führende Backmittelhersteller auf dem Heimmarkt Österreich und weltweit in mehr als 90 Ländern erfolgreich tätig. Das 1964 gegründete Unter-nehmen ist zu 100 Prozent in Familienbesitz und wird vom Eigentümer geführt. In der Backwelt ist backaldrin auch als Erfinder des Kornspitz, mehr

Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Deutschland

Mit unseren Produkten wollen wir "Sinnvolles für Mensch und Erde" bewirken. Gegründet wurde Alnatura 1984 von Prof. Dr. Götz E. Rehn, der auch heute noch einer der beiden Geschäftsführer des Unternehmens ist, ihm zur Seite steht Wulf K. Bauer. Die rund 1.100 verschiedenen Bio-Lebensmittel unter der mehr

Alle Firmen zu Backwaren

Kampf gegen das Wegwerfen: Tiefkühlkost verringert Lebensmittelverschwendung

Tiefgekühlte Produkte unterstützen die Verbraucher:innen, Lebensmittelverschwendung im Alltag zu reduzieren, denn sie werden deutlich weniger weggeworfen. Das zeigt eine aktuelle repräsentative Umfrage, die die Innofact AG im Auftrag des Deutschen Tiefkühlinstituts e.V. (dti) im September durchgefüh mehr
"Likes" in sozialen Medien wirken sich positiv auf die Wahl gesunder Lebensmittel aus

Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass soziale Medien als Mittel zur Förderung einer gesünderen Ernährung genutzt werden könnten. Nutzer sozialer Medien, die Bilder von gesunden Lebensmitteln sehen, die mit "Likes" versehen sind, entscheiden sich einer neuen Studie zufolge eher für gesündere Lebensm mehr
Zusatzstoffe und Aromen in Lebensmitteln besser nachweisen

Steckt echte Bourbon-Vanille in der Eiscreme oder nur Ethylvanillin? Welche und wie viel Farbstoffe sind in Softdrinks enthalten? Welche Süßungsmittel süßen das alkoholfreie Erfrischungsgetränk oder den zuckerfreien Kuchen – ist wirklich nur drin, was auf der Verpackung steht? Für die Beantwortung s mehr