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LMIV-konforme Daten auf Knopfdruck

LMIV-konforme Daten auf Knopfdruck: Das Warenwirtschaftssystem .CWS® verwaltet Ladenwaagen, Kassen, Industriewaagen und Kennzeichnungssysteme mehr

News Allergene

  • Viele Kennzeichnungsmängel bei Speiseeis

    Das Kantonale Laboratorium Basel-Stadt hat Speiseeis auf nicht deklarierte Allergene, Gluten, ihren Fettgehalt und ihre Kennzeichnung kontrolliert. Von 31 Proben mussten elf Proben wegen Mängeln in der Kennzeichnung beanstandet werden. In elf verschiedenen Geschäften wurden insgesamt 31 Proben erhob mehr

  • Schlafentzug und Bewegung können Menschen mit Erdnussallergien sensibler machen

    Veröffentlicht im Journal of Allergy and Clinical Immunology, fand das Team heraus, dass Bewegung und Schlafentzug jeweils signifikant die Schwelle der Reaktivität (die Menge an Erdnüssen, die benötigt wird, um eine Reaktion auszulösen) bei Menschen mit Erdnussallergie reduzieren und sie einem größe mehr

  • Rückruf: Coop ruft Karma Hummus Muhammara zurück

    Coop ruft den Karma Hummus Muhammara 175 g zurück. Die Deklaration auf der Bodenetikette ist falsch. Der Karma Hummus Muhammara enthält auch die nicht deklarierten Allergene Walnuss und Gluten. Für Allergiker besteht eine Gesundheitsgefährdung und es wird empfohlen, das Produkt nicht zu konsumieren. mehr

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White Paper Allergene

Vermeiden Sie Produktrückrufe

Gewusst wie: Produktrückruf vermeiden und Kosten sparen durch gründliche Planung und mit dem richtigen Produktinspektionssystem mehr

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