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• Ontarios vorgeschlagener Plan zur Ausweitung des Alkoholverkaufs wird den Menschen schaden
  

  Die Pläne der Regierung von Ontario, den Alkoholverkauf auf privat betriebene Geschäfte in der Provinz auszuweiten, könnten zu höheren Konsumraten und damit verbundenen Schäden führen, schreiben die Autoren eines Kommentars im CMAJ(Canadian Medical Association Journal) https://www.cmaj.ca/lookup/doi mehr

• KI sagt den Geschmack und die Qualität von Bier voraus
  

  Belgische Wissenschaftler haben KI-Modelle entwickelt, die vorhersagen können, wie ein bestimmtes Bier von den Verbrauchern bewertet wird und welche Aromastoffe die Brauer hinzufügen können, um es zu verbessern. Die Forschungsergebnisse wurden heute in der renommierten Fachzeitschrift Nature Communi mehr

• Sonntagsverkauf schadet nicht und hilft auch nicht den Spirituosen- und Lebensmittelläden
  

  Seit 2012 können Einwohner von Connecticut an Sonntagen Alkohol kaufen. Als der Gesetzentwurf geprüft wurde, befürchteten die Besitzer von Spirituosengeschäften, dass das Gesetz ihren Geschäften schaden würde. Sie argumentierten, wenn die Menschen am Sonntag, einem der beliebtesten Tage für den Le mehr