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yumda bündelt die ganze Welt der Lebensmittelbranche und Getränkebranche – von Wirtschaft bis Wissenschaft, von Mittelstand bis Großindustrie. Als professioneller B2B-Fachinformationsdienst mit einem klaren Fokus vermittelt Ihnen yumda aktuelle Informationen für Ihre tägliche Arbeit. Bei yumda finden Sie umfangreiche Informationen zu neuen Produkten, Katalogen, Software, Dienstleistungen sowie Marktinformationen, Marktstudien, Presseveröffentlichungen, Redaktionelles, Stellenangebote und Veranstaltungshinweise. yumda gibt Ihnen als Entscheidungsträger und Fachkraft die benötigten Informationen an die Hand. Übersichtlich sortiert finden Sie Adressen und Namen von Anbietern, Universitäten,Verbänden, Forschungsinstituten und Behörden, die Ihnen bei der Umsetzung Ihrer Visionen behilflich sein können.

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Lebensmittelanalytik

Im Fokus stehen die Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV), die Überwachung der Lebensmittelsicherheit und die Qualitätskontrolle.

Dosieren und Mischen für eine perfekte Qualität ohne Verluste

Für Unternehmen in den Bereichen Lebensmittel, Pharmazie, Kosmetik und Chemie baut Ruland individuelle Ausmischanlagen. mehr

ChocoScope - Spielend leicht die optimierte Mahlzeit von Kakaobohnen bestimmen

Messung von Größe, Form und Grauwert und Differenzierung verschiedenster Partikel ✓ modulares Design für einfache Prozessinstallation ✓ Partikelanalyse im B ... mehr

Einfache, robuste und zuverlässige Dichtemessgeräte

Die einfachen und preiswerten EasyPlus-Dichtemessgeräte eignen sich für die Messung fast jeder flüssigen Probe und auch für raue Umgebungen. mehr

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Verschaffen Sie sich einen Überblick über die ganze Produktpalette von Hanna Instruments

Verschaffen Sie sich einen Überblick über die ganze Produktpalette von Hanna Instruments mit unserem deutschen Gesamtkatalog für 2020 mehr

Neuer Katalog für die Wasser-, Lebensmittel- und Umweltanalytik

Er enthält eine Vielzahl von Produkten, die für die Umwelt-, Lebensmittel- und Getränkeanalytik sowie für industrielle Anwendungen eingesetzt werden mehr

RASTAL Beer Glasses – The red workbook

Die Leidenschaft für ein einzigartiges und nachhaltiges Material ist uns buchstäblich in die Wiege gelegt. Seit 100 Jahren trifft visionäre Schaffenskraft b ... mehr

Alle Kataloge

Das smarte LIMS – Benutzerfreundliche Softwarelösung zur Optimierung Ihrer Laborprozesse

iLIMS - frei konfigurierbare Laborsoftware, mit welcher alle Prozesse im Labor von der Angebotserstellung über die Aufarbeitung und Analyse der Proben bis h ... mehr

Monitoring in der Krisenkommunikation mit uberMetrics DELTA

uberMetrics DELTA macht die gesamte öffentliche Kommunikation messbar und benachrichtigt Sie über auffällige Schwankungen im Kommunikationsaufkommen. mehr

CloudSuite Food & Beverage von Infor

Mit der neuen CloudSuite Food & Beverage stellt Infor eine Reihe an Applikationen, zugeschnitten auf Lebensmittelhersteller, in der Cloud bereit. mehr

Alle Software

Erkennen von Verunreinigungen in Lebensmitteln

Inspektionen sind ein wichtiger Bestandteil von HACCP-Programmen in der Lebensmittelindustrie (HACCP - Hazard Analysis Critical Control Point = Gefahrenanalyse kritischer Kontrollpunkte).  Die hyperspektrale Bildverarbeitung stellt dem Bildverarb ... mehr

Vorkonfigurierter Case Packer für individuelle Ansprüche

Schubert stellt auf der FachPack in Nürnberg erstmals seinen neuen Cartonpacker vor – ein Element des neuen Maschinenprogramms Schubert lightline. Der Cartonpacker besteht aus einem Modul und realisiert das Kartonverpacken auf kleinstem Raum – be ... mehr

Was ist Verpacken unter Schutzatmosphäre?

Durch das Verpacken unter Schutzgasatmosphäre behalten frische und kaum verarbeitete verpackte Nahrungsmittel ihr Aussehen, ihre Textur und ihren Nährwert. Durch modifizierte Atmosphäre verlängert sich die Haltbarkeit von Nahrungsmitteln ohne den ... mehr

Neuartige Verpackungslösung gewährt einen klaren Blick auf Lebensmittel wie Müsli oder Süßwaren

Mit seiner neuartigen Verpackungslösung WindowCan gewährt Sonoco Europe einen klaren Blick auf Lebensmittel wie Müsli oder Süßwaren – und verknüpft zugleich die Vorteile von Kombidosen mit denen von Kunststoffverpackungen. Die erstmals auf der In ... mehr

Nachfrage nach Avocados boomt: Frische Verarbeitung der Frucht in großen Mengen gewinnt an Bedeutung

Die KRONEN GmbH Nahrungsmitteltechnik bedient die Anforderung des Convenience- und Freshcut-Marktes nun mit der weltweit ersten Avocado-Verarbeitungslinie, mit der das Schälen und Entsteinen großer Stückzahlen innerhalb kürzester Zeit möglich ist ... mehr

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MHD - So halten Lebensmittelhersteller ihr Qualitätsversprechen ein

Wie Dichtheitsprüfung die Mindesthaltbarkeit zuverlässig maximiert und Lebensmittelverschwendung verhindert mehr

Kennzeichnung von Produkten und Verpackungen

Welche Kennzeichnungsverfahren für Produkte und Verpackungen gibt es? Was ist vor der Anschaffung zu beachten und welchen Nutzen hat deren Vernetzung? mehr

„Marking for future“

Auch Produkt- und Verpackungskennzeichnung kann mit Hilfe von umweltfreundlichen Druck- und Etikettierverfahren nachhaltiger gestaltet werden. mehr

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Scharfe Messergebnisse in einer Schnapsbrennerei

VEGAPULS 64 - Füllstandmessung mit Radar mehr

Batch-Automation bei Hengstenberg

Lückenlos in vorhandene Leittechnik integriert mehr

Getränkeindustrie: CSB-Überwachung in der Abwasseranalytik

Hersteller von Erfrischungsgetränken stellt nach Störfall auf TOC-Online-Überwachung um mehr

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Steuerparadies

Kompakte HMI/PLC-Systeme und robuste IP67-Block-I/O-Lösungen mit Codesys-Steuerung bringen Intelligenz direkt an die Maschine mehr

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