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Weizen

Firmen Weizen

GoodMills Innovation GmbH, Deutschland

Die GoodMills Deutschland GmbH zählt zu den wichtigsten Unternehmen in der deutschen Müllerei-Branche und gilt als solches auch als Nukleus der europaweit agierenden GoodMills Group Mühlen-Holding mit Sitz in Wien. An ihren bundesweit zehn Standorten beschäftigt die GoodMills Deutschland GmbH rund 6 mehr

SchapfenMühle GmbH & Co. KG, Deutschland

Hinter der Marke „SchapfenMühle“ steht ein traditionsbewusstes Familienunternehmen, deren Geschichte bis ins Jahr 1452 zurückreicht. Kundennähe, Zuverlässigkeit sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein sind Werte, die das mittelständisch geprägte Familienunternehmen seit den Anfängen lebt. Die SchapfenM mehr

Kataloge Weizen

Natürliche Komponenten für deklarationsfreien Trink- und Essgenuss

Die hochveredelten Rohstoffe von A+S BioTec verfeinern viele Produkte – auch Ihre Milchprodukte und Getränke. Sie werden überrascht sein, wie einfach Aromen, Farbstoffe und Stabilisatoren durch unsere feinst vermahlenen Rohstoffe zu ersetzen sind – zur Wertsteigerung Ihrer Produkte und zum Wohle Ihrer Kunden. mehr

News Weizen

  • Forscher der Uni Halle verbessern Weizen

    Pflanzenwissenschaftler der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) haben eine neue Weizenlinie gezüchtet, die eine bessere Qualität als gängige Weizensorten hat. Dafür kreuzten sie zwei Kulturweizen mit einem Wildweizen. Die Körner der neuen Pflanze haben unter anderem einen höheren Protei mehr

  • Weizenzucht optimieren – durch Genomvergleich mit natürlichen Vorfahren

    Ein internationales Wissenschaftlerteam unter maßgeblicher Beteiligung des Helmholtz Zentrums München hat die komplexe Genomsequenz von Ziegenaugengras (Aegilops tauschii), einem Vorfahren des Brotweizens, entschlüsselt. Die Arbeit ist nun im Fachmagazin ‚Nature‘ veröffentlicht worden. Die Erkenntni mehr

  • Wie die Kommunikation zwischen Genen in Weizen zur Ertragssteigerung beiträgt

    Das Phänomen der Heterosis bezeichnet die Mehrleistung von Nachkommen im Vergleich zu ihren Eltern. Ein Forschungsteam des Leibniz-Instituts für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung (IPK) zeigte für Weizen, dass Heterosis vor allem davon abhängt wie Gene miteinander interagieren. Der Kampf g mehr

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