slow BREWING - Das Brauen mit Zeit für Geschmack e. V.

Unter dem Motto „Unsere Biere: köstlich, rein und ehrlich“ wurde der grenzüberschreitende Verein slowBREWING am 14. Oktober 2011 in München gegründet. Dieser Verein soll den kulturellen Stellenwert des Bieres, die Wahrung der Biervielfalt sowie die Förderung der Bierqualität unterstützen, um so das Image des Bieres als edles und modernes Getränk der Mäßigung zu verfestigen.