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168 Aktuelle Veranstaltungen

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bio Süd

Ein strategisches Konzept für die deutsche Bio- Branche

BioNord, BioSüd, BioWest und BioOst bringen bundesweite und regionale Akteure aus Herstellung und Handel sowie Multiplikatoren an vier Standorten zusammen. Die BioMessen bilden eine unabhängige Branchenplattform und präsentieren das gesamte Angebot für den qualitätsorientierten Fachhandel. Eine ...

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Up-Date Lebensmittelrecht & HACCP

Erstellung und Pflege eines HACCP-Konzeptes

Für Lebensmittelunternehmer bedarf es im Umgang mit Überwachungsbehörden der Sicherheit und des Wissens von Hygienevorschriften. Den Teilnehmern dieses Seminars wird vermittelt, was in Zukunft im Bereich Hygiene in der Lebensmittelbranche relevant sein wird. Das HACCP-Konzept wird vorgestellt, ...

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59. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene 2018

"Lebensmittelhygiene", "Fleischhygiene", "Milchhygiene"und"Lebensmittelrecht"

Fachgruppe (FG) Lebensmittelrecht:„Lebensmittelinformations-Verordnung und nationale Durchführungs-Verordnung“.FG Lebensmittelhygiene: „Verotoxin-/Shigatoxin-bildende E. coli“ sowie„Zoonosenforschung in der Bundesrepublik“.Weiterhin werdendieWorkshops„Integrität und Authentizität von ...

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FachPack 2018

Europäische Fachmesse für Verpackungen, Prozesse und Technik

Die Verpackungsbranche trifft sich vom 25. - 27. September 2018 im Messezentrum Nürnberg. Neue Trends, neue Perspektiven, neue Möglichkeiten: Die europäische Verpackungsbranche steckt voller Vielfalt und Dynamik. Die FachPack setzt hier Akzente und Schwerpunkte. Mit einem frischen, neuen ...

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Workshop: Einführung in die olfaktorische Detektion

Messen mit allen Sinnen

Ohne Messtechnik keine instrumentelle Analytik. Ohne den Anwender kein sicheres Messergebnis. Nicht allein die Kontext relatierte Bewertung ist wichtig, um Resultaten einen Sinn zu geben; ebenso spielt das subjektive Empfinden eine große Rolle, wenn es darum geht, Geruchsverursacher und ...

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Intensiv-Workshop Sauerstoffmessung (amperometrisch, optisch, Lasertechnik)

Die Anforderungen an die Sauerstoffmessung sind in den letzten Jahren rasch gewachsen. Nur mit aktuellem Wissen können Sie schneller, produktiver und erfolgreicher sein. Unsere Workshops vermitteln Ihnen aktuelles Wissen und jahrzehntelange Erfahrung. Sie beinhalten sowohl einen theoretischen ...

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HACCP Basiswissen

Mit HACCP mehr Lebensmittelsicherheit erreichen

Als Verarbeiter und Vertreiber von Lebensmitteln tragen Sie ein hohes Maß an Verantwortung gegenüber Ihren Kunden und Gästen. Die Kunden sind nur zufrieden, wenn Ihre Produkte nicht nur im Geschmack sondern auch in der Qualität überzeugen. Um die Qualität

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4. Fresenius-Fachtagung "Nahrungsergänzungsmittel"

Die Tagung richtet sich an Mitarbeiter aus den Bereichen Lebensmittelrecht, Produktentwicklung, Marketing und Qualitätsmanagement. Seien Sie dabei, wenn führende Experten aus Industrie, Behörde, Recht und Wissenschaft über die aktuellen Entwicklungen in puncto Entwicklung, Bewerbung und ...

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Quant Seminar "Food Fraud"

Ob IFS 6.1, FSSC 22000 oder BRC 8: Das Thema Food Fraud ist in nahezu allen Standards für Lebensmittelsicherheit ein aktuelles Schwerpunktthema. Das höchste Potential zur Prävention von Lebensmittelbetrug liegt vorrangig bei den herstellenden und verarbeitenden Lebensmittelunternehmen; sie können ...

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Kommunikation auf Augenhöhe

Wie setze ich Ziele durch an der Linie?

Frauen ticken anders. Männer auch. Und das ist gut so. Denn die Mischung macht´s aus. Nur leider tun wir Frauen manchmal schwer, uns im Arbeitsalltag zu behaupten. Die Zielsetzung des Seminars ist es, verschiedene Impulse zu geben, wie Frauen sich in der Lebensmittelindustrie Gehör verschaffen ...

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