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VERANSTALTUNGEN
Aktuelle Seminare

Workshop: Qualifikation von sensorischen Prüfpersonen

23.10.2018 | Kempten (Allgäu) Ihr Nutzen Nachweis Ihrer Eignung als sensorische Prüfperson Ermittlungder sensorischen Fähigkeiten entsprechend DIN EN ISO 858 ... mehr

Food Defense in der Unternehmenspraxis

23.10.2018 | Nürnberg Die amerikanische Lebensmittelbehörde FDA hat das Thema Produktschutz bereits vor Jahren aufgegriffen. Mit der Version 6 des IFS Food is ... mehr

Praxiswissen für interne Audits in der Lebensmittelindustrie

23.10.2018 | Nürnberg Ein wirkungsvolles und nachweisbares Qualitätsmanagement wird von den Standards zur Lebensmittelsicherheit gefordert. Dabei sind Qualitä ... mehr

Aktuelle Konferenzen

Edinburgh - Startup Summit 2018

31.10.2018 | Edinburgh The Startup Summit is a one day dive into all things startup, exploring the ever changing landscape of business, surviving in the startup world and growing into a thriving business We bring the global eco-system to Scotland's historic capital. A ... mehr

4. Fachkonferenz Brennpunkt Nahrung

06.11.2018 | Luzern Die Konferenz Brennpunkt Nahrung bezweckt die Vernetzung aller Akteure der Agrar- und Nahrungsmittelwirtschaft auf Kaderebene. Sie setzt sich ein zur Stärkung der nachhaltigen Lebensmittelversorgung und leistet gleichzeitig einen Beitrag für eine ... mehr

8. Fresenius Laborleiter-Tagung "Analytik & QS"

06. - 07.11.2018 | Düsseldorf Sie beschäftigen sich mit Lebensmittel-Analytik und sind in Ihrem Unternehmen an den Schnittstellen von Labor und Qualitätssicherung tätig? Dann haben Sie auf dieser Tagung die Möglichkeit, Ihre Erfahrungen mit Branchenkollegen auszutauschen und ... mehr

Veranstaltungen nach Themen
  • Audits

    LS2 HACCP-Beauftragter

    Als Hygiene- und HACCP-Beauftragter übernehmen Sie in Unternehmen der Lebensmittelbranche wichtige Verantwortung. Sie stellen sicher, dass das betriebsinterne HACCP-Konzept funktioniert und ständig weiterentwickelt wird. Sie lernen u.a., wie Sie ... mehr

    Lieferanten- und Verpackungs-Audits für Lebensmittelhersteller

    Zielgruppe: Mitarbeiter aller Unternehmensbereiche, die Audits durchführen oder begleiten - als Einstiegsseminar konzipiert Zielsetzung / Nutzen: Einblick ins Auditwesen für Quereinsteiger und künftige Verpackungsexperten, um im Verpackungs ... mehr

    Praxiswissen für interne Audits in der Lebensmittelindustrie

    Ein wirkungsvolles und nachweisbares Qualitätsmanagement wird von den Standards zur Lebensmittelsicherheit gefordert. Dabei sind Qualitätsaudits ein unverzichtbarer Bestandteil. Als Führungskraft oder Mitarbeiter sind Sie mit Kunden-, Zertifizier ... mehr

  • HACCP

    Up-Date Lebensmittelrecht & HACCP

    Für Lebensmittelunternehmer bedarf es im Umgang mit Überwachungsbehörden der Sicherheit und des Wissens von Hygienevorschriften. Den Teilnehmern dieses Seminars wird vermittelt, was in Zukunft im Bereich Hygiene in der Lebensmittelbranche relevan ... mehr

    59. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene 2018

    Fachgruppe (FG) Lebensmittelrecht:„Lebensmittelinformations-Verordnung und nationale Durchführungs-Verordnung“.FG Lebensmittelhygiene: „Verotoxin-/Shigatoxin-bildende E. coli“ sowie„Zoonosenforschung in der Bundesrepublik“.Weiterhin werdendieWork ... mehr

    HACCP Basiswissen

    Als Verarbeiter und Vertreiber von Lebensmitteln tragen Sie ein hohes Maß an Verantwortung gegenüber Ihren Kunden und Gästen. Die Kunden sind nur zufrieden, wenn Ihre Produkte nicht nur im Geschmack sondern auch in der Qualität überzeugen. Um die ... mehr

  • Hygiene

    Up-Date Lebensmittelrecht & HACCP

    Für Lebensmittelunternehmer bedarf es im Umgang mit Überwachungsbehörden der Sicherheit und des Wissens von Hygienevorschriften. Den Teilnehmern dieses Seminars wird vermittelt, was in Zukunft im Bereich Hygiene in der Lebensmittelbranche relevan ... mehr

    LS1 Grundlagenwissen HACCP

    Alle Unternehmen, die Lebensmittel produzieren, verarbeiten oder vertreiben, müssen ein System haben, mit dem sie diese nach HACCP-Grundsätzen selbst kontrollieren – unverzichtbar für Lebensmittelsicherheit und -hygiene. Dieses Training vermittel ... mehr

    LS2 HACCP-Beauftragter

    Als Hygiene- und HACCP-Beauftragter übernehmen Sie in Unternehmen der Lebensmittelbranche wichtige Verantwortung. Sie stellen sicher, dass das betriebsinterne HACCP-Konzept funktioniert und ständig weiterentwickelt wird. Sie lernen u.a., wie Sie ... mehr

  • Lebensmittelhygiene

    59. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene 2018

    Fachgruppe (FG) Lebensmittelrecht:„Lebensmittelinformations-Verordnung und nationale Durchführungs-Verordnung“.FG Lebensmittelhygiene: „Verotoxin-/Shigatoxin-bildende E. coli“ sowie„Zoonosenforschung in der Bundesrepublik“.Weiterhin werdendieWork ... mehr

    Grundlagenseminar Lebensmittelhygiene

    Sie erhalten kompetentes und praxisbezogenes Wissen über die hygienischen Zusammenhänge im Hinblick auf Verunreinigungen von Lebensmitteln und deren Auswirkungen. Sie wissen, welche Vorsichtsmaßnahmen Sie treffen können, um Schaden zu verhindern. ... mehr

    HACCP Vertiefungsseminar

    Der Umgang mit Lebensmitteln birgt auf allen Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsstufen Gefahren, die beherrscht werden müssen, um ein Höchstmaß an Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Die Verordnung (EG) 852/2004 über Lebensmittelhygie ... mehr

  • Training

    Workshop: Einführung in die olfaktorische Detektion

    Ohne Messtechnik keine instrumentelle Analytik. Ohne den Anwender kein sicheres Messergebnis. Nicht allein die Kontext relatierte Bewertung ist wichtig, um Resultaten einen Sinn zu geben; ebenso spielt das subjektive Empfinden eine große Rolle, w ... mehr

    LS1 Grundlagenwissen HACCP

    Alle Unternehmen, die Lebensmittel produzieren, verarbeiten oder vertreiben, müssen ein System haben, mit dem sie diese nach HACCP-Grundsätzen selbst kontrollieren – unverzichtbar für Lebensmittelsicherheit und -hygiene. Dieses Training vermittel ... mehr

    LS3 Interner FSSC-22000-Auditor, Version 4

    In diesem Training vermitteln wir Ihnen die internationalen Standards ISO 22000 + ISO 22002-1 und die großen Vorteile der beiden Standards: Sie arbeiten mit einem kombinierten Managementsystem für Lebensmittelsicherheit und erwerben gleichzeitig ... mehr

Aktuelle Messen

CHINA BREW CHINA BEVERAGE 2018

23. - 26.10.2018 | Schanghai The China Brew China Beverage trade show, which has been held in Beijing for 11 times since 1995, will move to Shanghai New International Expo Center, Shanghai on October 2016. The biggest, most international, most professional and most influenti ... mehr

VeggieWorld Barcelona

27. - 28.10.2018 | Barcelona Die erste VeggieWorld in Barcelona war ein überwältigender Erfolg. Mit fast 70 Ausstellern und über 5.000 Besuchern ist die VeggieWorld aus Barcelona schon jetzt nicht mehr wegzudenken. Im Oktober 2018 kehren wir nach Barcelona zurück. Aufgrund ... mehr

START Messe Nürnberg

03. - 04.11.2018 | Nürnberg Die START-Messe Nürnberg informiert und berät am 3. + 4. November 2018 zu Unternehmens-Gründung, -Finanzierung, -Nachfolge und Franchising. Vorträge und Best-Practice Beispiele helfen Mutigen und noch Unentschlossenen bei dem Schritt in die Selbs ... mehr

Neue Veranstaltungen

Up-Date Lebensmittelrecht & HACCP

24.09.2018 Für Lebensmittelunternehmer bedarf es im Umgang mit Überwachungsbehörden der Sicherheit und des Wissens von Hygienevorschriften. Den Teilnehmern dieses Seminars wird vermittelt, was in Zukunft im Bereich Hygiene in der Lebensmittelbranche relevan ... mehr

59. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene 2018

25. - 28.09.2018 | Garmisch-Partenkirchen Fachgruppe (FG) Lebensmittelrecht:„Lebensmittelinformations-Verordnung und nationale Durchführungs-Verordnung“.FG Lebensmittelhygiene: „Verotoxin-/Shigatoxin-bildende E. coli“ sowie„Zoonosenforschung in der Bundesrepublik“.Weiterhin werdendieWork ... mehr

FachPack 2018

25. - 27.09.2018 | Nürnberg Die Verpackungsbranche trifft sich vom 25. - 27. September 2018 im Messezentrum Nürnberg. Neue Trends, neue Perspektiven, neue Möglichkeiten: Die europäische Verpackungsbranche steckt voller Vielfalt und Dynamik. Die FachPack setzt hier Akzente ... mehr

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