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7.057 Aktuelle News

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FDP schlägt 'Hygiene-Führerschein' für die Lebensmittelbranche vor

17.08.2017

"Hygiene-Führerschein" statt "Hygiene-Ampel" - die FDP-Landtagsfraktion in Nordrhein-Westfalen will im Lebensmittelhandwerk Verbraucherschutz ohne Stigma für die Betriebe. Der wirtschaftspolitische Sprecher der Fraktion Ralph Bombis schlägt vor, eine Art "Hygiene-Führerschein" einzuführen. Damit ...

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35 Millionen Fipronil-Eier allein nach Niedersachsen geliefert

17.08.2017

Allein nach Niedersachsen sind nach Angaben des Landesagrarministers 35,3 Millionen Eier geliefert worden, die möglicherweise mit Fipronil belastet waren. Dies gehe aus Daten des EU-Schnellwarnsystems hervor, sagte Christian Meyer (Grüne) am Mittwoch im Landtag. Außerdem seien aus Niedersachsen ...

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FiE Awards 2017: Auch Vordenker der Branche und innovative Start-Ups können sich bewerben

Gourmetfleisch.de startet exklusive Skin Gin Edition

17.08.2017

Anmeldungen für die FiE Innovation Awards sind ab sofort möglich: Die weltweit führende Messe für Lebensmittel- und Getränke-Ingredients zeichnet herausragende Innovationen aus. Zusätzlich bietet die Start-up Innovation Challenge vielversprechenden Newcomern eine Plattform. Auch Unternehmen, die ...

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Chefgehälter 2017: Geschäftsführer der Lebensmittelbranche bei den unteren 20%

16.08.2017

Wer möchte nicht gerne wissen, was sein Chef jährlich verdient? Das Hamburger Vergleichsportal Gehalt.de hat anhand von 4.825 Gehaltsdaten die Vergütungsstruktur von Geschäftsführern in verschiedenen Branchen untersucht. Das Ergebnis: Spitzengehälter gibt es im Bankenwesen, Schlusslicht ist der ...

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"Veganes Schnitzel" bleibt "veganes Schnitzel": Niederlage für Bundesminister Schmidt

16.08.2017

Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK) hat eine Verbändeanhörung über den Entwurf eines Leitsatzes für vegetarische und vegane Produkte gestartet. Der Entwurf besagt, dass Fleischalternativen auf der Produktverpackung weiterhin als "veganes Schnitzel" und "vegetarische Bratwurst" ...

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Aktivistischer Investor Corvex bei Danone eingestiegen

16.08.2017

Dem französischen Lebensmittelkonzern Danone könnten Kreisen zufolge ungemütliche Zeiten ins Haus stehen. Der als aktivistisch geltende US-Investor Corvex Management habe einen Anteil im Wert von 400 Millionen Dollar aufgebaut, berichtete die Nachrichtenagentur Bloomberg am Montag unter Berufung ...

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Aldi startet Online-Lieferdienst für US-Kunden

16.08.2017

Aldi will sich in den USA künftig auch eine Scheibe vom boomenden Online-Lebensmittelgeschäft abschneiden. Der deutsche Discounter gab am Montag eine Partnerschaft mit dem kalifornischen Start-up Instacart bekannt, die US-Kunden das Bestellen im Internet und die Lieferung von Aldi-Artikeln nach ...

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Marketing-Placebo: Warum teurer Wein vielen besser schmeckt

16.08.2017

Ist teuer? Muss gut sein. Warum der gleiche Wein Menschen besser schmeckt, wenn er mit einem höheren Preis ausgezeichnet ist, haben Wissenschaftler der Insead Business School und der Universität Bonn herausgefunden. Verantwortlich seien mit Belohnungen verknüpfte Bereiche des Gehirns, berichten ...

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Scharf: Bisher kein Hinweis auf Dega 16 in bayerischen Geflügelgroßbetrieben

Untersuchungen werden ausgeweitet

15.08.2017

Bislang gibt es keinen Hinweis darauf, dass das Desinfektionsmittel Dega 16 in bayerischen Geflügelgroßbetrieben zum Einsatz kam. Das haben die bisherigen Kontrollen der Behörden ergeben, deren Zwischenergebnis die Bayerische Verbraucherschutzministerin Ulrike Scharf heute mitteilte. Dega 16 ...

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Alkoholfreie Getränke bringen Berentzen Umsatz

15.08.2017

Der Durst auf alkoholfreie Getränke hat dem Getränkehersteller Berentzen im ersten Halbjahr ein Umsatzplus gebracht. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum stiegen die Erlöse um vier Prozent auf 85,3 Millionen Euro, wie die Berentzen-Gruppe am Montag im emsländischen Haselünne mitteilte. Das Ergebnis ...

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