Jennewein Biotechnologie erhält EU-Zulassung für 2'-Fucosyllactose
Jennewein Biotechnologie GmbH
Diese Entscheidung hat zur Folge, dass das humane Milch- Oligosaccharid 2‘-Fucosyllactose, das mittels eines Fermentationsprozesses hergestellt wird, das erste HMO ist, das eine Novel Food Zulassung unter geltendem europäischen Recht und für den europäischen Markt erhalten hat. Die Zulassung dieses HMO’s wird daher den gesamten europäischen Säuglingsnahrungsmarkt revolutionieren : „ Diese Novel Food Zulassung ist nicht nur ein Meilenstein in der Geschichte der Biotechnologie sondern auch ein großer Durchbruch für die künftige Entwicklung der Säuglingsnahrung“ erklärt Stefan Jennewein, CEO der Jennewein Biotechnologie GmbH.
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