Hopfenernte: Schätzung Hallertau 2016
Verband Deutscher Hopfenpflanzer e.V.
Aufgrund günstiger Witterungsverhältnisse im Juli und August mit ausreichend Niederschlägen und nicht zu hohen Temperaturen wird eine überdurchschnittliche Ernte erwartet.
In diesem Ergebnis sind bereits die Schäden durch Hagel und Welke berücksichtigt.
Die Bestände sind weitgehend frei von Krankheiten und Schädlingen und lassen eine gute Qualität erwarten. Fundierte Aussagen zu den diesjährigen Alphasäuregehalten können zum Zeitpunkt der Ernteschätzung noch nicht gemacht werden. Sie werden jedoch deutlich über dem Vorjahresniveau liegen.
Die diesjährige Hopfenernte beginnt Ende August.
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