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Aktuelle News

Max Rubner Conference 2018 - Pilze und Mykotoxine in Lebensmitteln

21.09.2018 Die diesjährige Max Rubner Conference 2018 (MRC2018: „Fungi and Mycotoxins in Food“) befasst sich mit einem international relevanten Aspekt der Lebensmittelsicherheit, dem Vorkommen von Mykotoxinen in Lebensmitteln. Die Bearbeitung von Fragen zur Lebensmittelsicherheit ist eine der wissensc ... mehr

Barry Callebaut unterzeichnet langfristigen Liefervertrag mit Burton’s Biscuit Company

21.09.2018 Die Barry Callebaut Gruppe, der weltweit führende Hersteller von hochwertigen Schokoladen - und Kakaoprodukten, hat einen Vertrag mit Burton’s Biscuit Company, dem zweitgrössten britis chen Kekshersteller, über die langfristige Lieferung von über 12,000 Tonnen Schokolade und Compound - Scho ... mehr

Moderne Lebensmittelbiotechnologie: Deutschland und China wollen gemeinsam forschen

21.09.2018 Chinesisch-deutsches Symposium an der Universität Hohenheim stellt Weichen für gemeinsame Forschungs-Agenda / Gemeinsame Projekte und Austausch des wissenschaftlichen Nachwuchses. Gemeinsam für bessere Lebensmittel: Chinesische und deutsche Forscherinnen und Forscher wollen künftig noch eng ... mehr

ZDG begrüßt aktuelle OLG-Entscheidung: Stalleinbrüche durch Tierrechtler bleiben als Hausfriedensbruch strafbar

21.09.2018 Ausdrücklich begrüßt der ZDG Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. die aktuelle Entscheidung des Oberlandesgerichts Stuttgart, wonach das Eindringen von Tierrechtlern in einen Putenstall als Hausfriedensbruch strafbar bleibt. "Wir freuen uns sehr über diese klare Entscheidun ... mehr

Mitteldeutscher Ernährungscluster startet in zweite Förderphase

21.09.2018 Rund 40 Wissenschaftler und 80 Praxispartner arbeiten an Grundlagenforschung, herzgesünderenLebensmitteln sowie Ernährungsbildung und -kommunikation. Das Bundesministerium für Bildung und Forschung finanziert den Kompetenzcluster für Ernährung und kardiovaskuläre Gesundheit (nutriCARD) für ... mehr

Berater des EU-Gerichtshofs: Bio-Lebensmittelkennzeichnung schließt Halal-Schlachtung nicht aus

21.09.2018 Fleisch von Tieren, die ohne Betäubung geschlachtet wurden, sollte gemäß den islamischen religiösen Gepflogenheiten noch für die Bio-Zertifizierung in Frage kommen, argumentierte ein Berater des obersten Gerichts der Europäischen Union am Donnerstag. Viele Muslime glauben, dass das Tier nic ... mehr

Mars führt neue Nachhaltigkeitsstrategie für Kakao ein

21.09.2018 Der Plan mit dem Namen Cocoa for Generations stellt die Interessen der Kleinfarmer in den Mittelpunkt, ist auf den Schutz von Kindern und Wäldern ausgerichtet und trägt dazu bei, einen Weg zur Förderung von Kakaofarmern bzw. Kakao anbauenden Gemeinschaften zu ebnen. Cocoa for Generations is ... mehr

Südzucker gibt Gewinnwarnung aus und senkt Umsatzprognose

21.09.2018 Ein übergroßes Zuckerangebot auf dem Weltmarkt und niedrige Preise setzen die Südzucker -Gruppe unter Druck. Am Donnerstag gab die Aktiengesellschaft mit Sitz in Mannheim eine Gewinnwarnung heraus und senkte die Prognose für das laufende Geschäftsjahr. Statt mit 6,8 bis 7,1 Milliarden Euro ... mehr

Coca-Cola Company übernimmt den Kombucha-Hersteller Organic & Raw Trading Co.

21.09.2018 The Coca-Cola Company hat den Kombucha-Hersteller Organic & Raw Trading Co. übernommen, der die Marke MOJO zu natürlich fermentierten, lebenden Kultur- und Bio-Kombucha-Getränken macht.MOJO kombucha - das in ganz Australien verkauft wird - wird aus natürlich fermentiertem Tee hergestellt. K ... mehr

USA steigen zum wichtigsten Sojalieferanten der EU auf

21.09.2018 Die Vereinigten Staaten sind zum wichtigsten Lieferanten der EU für Sojabohnen aufgestiegen. Laut am Donnerstag veröffentlichten Zahlen machten die Importe aus den USA zuletzt 52 Prozent der Soja-Gesamteinfuhren aus. Im gleichen Zeitraum des Vorjahres hatte der Anteil noch bei lediglich 25 ... mehr

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Max Rubner Conference 2018 - Pilze und Mykotoxine in Lebensmitteln

21.09.2018 Die diesjährige Max Rubner Conference 2018 (MRC2018: „Fungi and Mycotoxins in Food“) befasst sich mit einem international relevanten Aspekt der Lebensmittelsicherheit, dem Vorkommen von Mykotoxinen in Lebensmitteln. Die Bearbeitung von Fragen zur Lebensmittelsicherheit ist eine der wissensc ... mehr

Barry Callebaut unterzeichnet langfristigen Liefervertrag mit Burton’s Biscuit Company

21.09.2018 Die Barry Callebaut Gruppe, der weltweit führende Hersteller von hochwertigen Schokoladen - und Kakaoprodukten, hat einen Vertrag mit Burton’s Biscuit Company, dem zweitgrössten britis chen Kekshersteller, über die langfristige Lieferung von über 12,000 Tonnen Schokolade und Compound - Scho ... mehr

Moderne Lebensmittelbiotechnologie: Deutschland und China wollen gemeinsam forschen

21.09.2018 Chinesisch-deutsches Symposium an der Universität Hohenheim stellt Weichen für gemeinsame Forschungs-Agenda / Gemeinsame Projekte und Austausch des wissenschaftlichen Nachwuchses. Gemeinsam für bessere Lebensmittel: Chinesische und deutsche Forscherinnen und Forscher wollen künftig noch eng ... mehr

Mitteldeutscher Ernährungscluster startet in zweite Förderphase

21.09.2018 Rund 40 Wissenschaftler und 80 Praxispartner arbeiten an Grundlagenforschung, herzgesünderenLebensmitteln sowie Ernährungsbildung und -kommunikation. Das Bundesministerium für Bildung und Forschung finanziert den Kompetenzcluster für Ernährung und kardiovaskuläre Gesundheit (nutriCARD) für ... mehr

Mars führt neue Nachhaltigkeitsstrategie für Kakao ein

21.09.2018 Der Plan mit dem Namen Cocoa for Generations stellt die Interessen der Kleinfarmer in den Mittelpunkt, ist auf den Schutz von Kindern und Wäldern ausgerichtet und trägt dazu bei, einen Weg zur Förderung von Kakaofarmern bzw. Kakao anbauenden Gemeinschaften zu ebnen. Cocoa for Generations is ... mehr

Amazon plant 3000 kassiererlose Läden bis 2021

21.09.2018 könnte Insidern zufolge in den kommenden drei Jahren bis zu 3000 seiner Läden ohne Kassen in den USA eröffnen. Das würde den Online-Händler zu einem großen Konkurrenten für Ketten von Mini-Supermärkten wie 7-Eleven machen. Bis Ende dieses Jahres wolle der Konzern zunächst rund zehn "AmazonG ... mehr

Arbeitszeit außer Kontrolle?

21.09.2018 Zu lange Arbeitszeiten bleiben oft unentdeckt, weil das Gesetz kaum kontrolliert wird. Diesen Vorwurf untermauert die Gewerkschaft NGG mit Zahlen der Regierung - und verlangt Abhilfe. Schon lange sind die Arbeitszeiten in Gastronomie und Hotellerie ein Zankapfel. Die Arbeitgeber sträuben s ... mehr

Stefan Klebert wird neuer Vorsitzender des Vorstandes von GEA

20.09.2018 Der Aufsichtsrat der GEA Group Aktiengesellschaft hat in seiner heutigen Sitzung Stefan Klebert (53) mit Wirkung zum 15. November 2018 in den Vorstand der Gesellschaft berufen. Am 18. Februar 2019 tritt er die Nachfolge des langjährigen Vorstandsvorsitzenden Jürg Oleas (60) an, der nach Abs ... mehr

Ladenpreis – wahrer Preis? Oder: Was kosten uns Lebensmittel wirklich?

20.09.2018 Tollwood GmbH und Schweißfurth Stiftung präsentieren eine Augsburger Studie zu verursachergerecht externen Kosten und zur Frage, wie sich diese in den Verbraucherpreisen niederschlagen müssten. Ladenpreis – wahrer Preis? Wissenschaftler der Universität Augsburg haben heute in München bei e ... mehr

Glyphosatabsatz in Deutschland 2017 gestiegen

20.09.2018 Der Absatz des umstrittenen Unkrautgifts Glyphosat hat in Deutschland im vergangenen Jahr zugenommen. Er lag im Jahr 2017 bei 4694 Tonnen, wie aus einem Bericht des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hervorgeht. 4655 Tonnen davon entfielen auf berufliche Anwen ... mehr

Alle News zu Back-/Süß

Max Rubner Conference 2018 - Pilze und Mykotoxine in Lebensmitteln

21.09.2018 Die diesjährige Max Rubner Conference 2018 (MRC2018: „Fungi and Mycotoxins in Food“) befasst sich mit einem international relevanten Aspekt der Lebensmittelsicherheit, dem Vorkommen von Mykotoxinen in Lebensmitteln. Die Bearbeitung von Fragen zur Lebensmittelsicherheit ist eine der wissensc ... mehr

Moderne Lebensmittelbiotechnologie: Deutschland und China wollen gemeinsam forschen

21.09.2018 Chinesisch-deutsches Symposium an der Universität Hohenheim stellt Weichen für gemeinsame Forschungs-Agenda / Gemeinsame Projekte und Austausch des wissenschaftlichen Nachwuchses. Gemeinsam für bessere Lebensmittel: Chinesische und deutsche Forscherinnen und Forscher wollen künftig noch eng ... mehr

Mitteldeutscher Ernährungscluster startet in zweite Förderphase

21.09.2018 Rund 40 Wissenschaftler und 80 Praxispartner arbeiten an Grundlagenforschung, herzgesünderenLebensmitteln sowie Ernährungsbildung und -kommunikation. Das Bundesministerium für Bildung und Forschung finanziert den Kompetenzcluster für Ernährung und kardiovaskuläre Gesundheit (nutriCARD) für ... mehr

Coca-Cola Company übernimmt den Kombucha-Hersteller Organic & Raw Trading Co.

21.09.2018 The Coca-Cola Company hat den Kombucha-Hersteller Organic & Raw Trading Co. übernommen, der die Marke MOJO zu natürlich fermentierten, lebenden Kultur- und Bio-Kombucha-Getränken macht.MOJO kombucha - das in ganz Australien verkauft wird - wird aus natürlich fermentiertem Tee hergestellt. K ... mehr

Europa dominiert bei Craft-Bier Innovation

21.09.2018 Craft Bier ist seit einigen Jahren in aller Munde. Obwohl der Trend in Amerika begann, zeigen neue Forschungserkenntnisse von Mintel, dass Europa inzwischen bei Craft Bier Produkteinführungen weitaus innovativer ist als Nordamerika. Laut der Mintel Global New Products Database (GNPD) ist e ... mehr

Amazon plant 3000 kassiererlose Läden bis 2021

21.09.2018 könnte Insidern zufolge in den kommenden drei Jahren bis zu 3000 seiner Läden ohne Kassen in den USA eröffnen. Das würde den Online-Händler zu einem großen Konkurrenten für Ketten von Mini-Supermärkten wie 7-Eleven machen. Bis Ende dieses Jahres wolle der Konzern zunächst rund zehn "AmazonG ... mehr

Arbeitszeit außer Kontrolle?

21.09.2018 Zu lange Arbeitszeiten bleiben oft unentdeckt, weil das Gesetz kaum kontrolliert wird. Diesen Vorwurf untermauert die Gewerkschaft NGG mit Zahlen der Regierung - und verlangt Abhilfe. Schon lange sind die Arbeitszeiten in Gastronomie und Hotellerie ein Zankapfel. Die Arbeitgeber sträuben s ... mehr

17,4 Milliarden Einweg-PET-Flaschen jährlich - Grüne fordern Abgabe

21.09.2018 Angesichts des steigenden Einweg-Anteils auf dem deutschen Getränkemarkt fordern die Grünen eine Einweg-Abgabe und eine verbindliche Mehrwegquoten. Alleine im Jahr 2015 kamen 17,4 Milliarden Einweg-PET-Flaschen in Deutschland in die Läden, heißt es in der Antwort der Bundesregierung auf ein ... mehr

Stefan Klebert wird neuer Vorsitzender des Vorstandes von GEA

20.09.2018 Der Aufsichtsrat der GEA Group Aktiengesellschaft hat in seiner heutigen Sitzung Stefan Klebert (53) mit Wirkung zum 15. November 2018 in den Vorstand der Gesellschaft berufen. Am 18. Februar 2019 tritt er die Nachfolge des langjährigen Vorstandsvorsitzenden Jürg Oleas (60) an, der nach Abs ... mehr

Ladenpreis – wahrer Preis? Oder: Was kosten uns Lebensmittel wirklich?

20.09.2018 Tollwood GmbH und Schweißfurth Stiftung präsentieren eine Augsburger Studie zu verursachergerecht externen Kosten und zur Frage, wie sich diese in den Verbraucherpreisen niederschlagen müssten. Ladenpreis – wahrer Preis? Wissenschaftler der Universität Augsburg haben heute in München bei e ... mehr

Alle News zu Getränke

Max Rubner Conference 2018 - Pilze und Mykotoxine in Lebensmitteln

21.09.2018 Die diesjährige Max Rubner Conference 2018 (MRC2018: „Fungi and Mycotoxins in Food“) befasst sich mit einem international relevanten Aspekt der Lebensmittelsicherheit, dem Vorkommen von Mykotoxinen in Lebensmitteln. Die Bearbeitung von Fragen zur Lebensmittelsicherheit ist eine der wissensc ... mehr

Moderne Lebensmittelbiotechnologie: Deutschland und China wollen gemeinsam forschen

21.09.2018 Chinesisch-deutsches Symposium an der Universität Hohenheim stellt Weichen für gemeinsame Forschungs-Agenda / Gemeinsame Projekte und Austausch des wissenschaftlichen Nachwuchses. Gemeinsam für bessere Lebensmittel: Chinesische und deutsche Forscherinnen und Forscher wollen künftig noch eng ... mehr

ZDG begrüßt aktuelle OLG-Entscheidung: Stalleinbrüche durch Tierrechtler bleiben als Hausfriedensbruch strafbar

21.09.2018 Ausdrücklich begrüßt der ZDG Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. die aktuelle Entscheidung des Oberlandesgerichts Stuttgart, wonach das Eindringen von Tierrechtlern in einen Putenstall als Hausfriedensbruch strafbar bleibt. "Wir freuen uns sehr über diese klare Entscheidun ... mehr

Mitteldeutscher Ernährungscluster startet in zweite Förderphase

21.09.2018 Rund 40 Wissenschaftler und 80 Praxispartner arbeiten an Grundlagenforschung, herzgesünderenLebensmitteln sowie Ernährungsbildung und -kommunikation. Das Bundesministerium für Bildung und Forschung finanziert den Kompetenzcluster für Ernährung und kardiovaskuläre Gesundheit (nutriCARD) für ... mehr

Berater des EU-Gerichtshofs: Bio-Lebensmittelkennzeichnung schließt Halal-Schlachtung nicht aus

21.09.2018 Fleisch von Tieren, die ohne Betäubung geschlachtet wurden, sollte gemäß den islamischen religiösen Gepflogenheiten noch für die Bio-Zertifizierung in Frage kommen, argumentierte ein Berater des obersten Gerichts der Europäischen Union am Donnerstag. Viele Muslime glauben, dass das Tier nic ... mehr

Amazon plant 3000 kassiererlose Läden bis 2021

21.09.2018 könnte Insidern zufolge in den kommenden drei Jahren bis zu 3000 seiner Läden ohne Kassen in den USA eröffnen. Das würde den Online-Händler zu einem großen Konkurrenten für Ketten von Mini-Supermärkten wie 7-Eleven machen. Bis Ende dieses Jahres wolle der Konzern zunächst rund zehn "AmazonG ... mehr

Arbeitszeit außer Kontrolle?

21.09.2018 Zu lange Arbeitszeiten bleiben oft unentdeckt, weil das Gesetz kaum kontrolliert wird. Diesen Vorwurf untermauert die Gewerkschaft NGG mit Zahlen der Regierung - und verlangt Abhilfe. Schon lange sind die Arbeitszeiten in Gastronomie und Hotellerie ein Zankapfel. Die Arbeitgeber sträuben s ... mehr

Behörde vertuschte schwere Hygienemängel in Tönnies-Wurstfabrik

21.09.2018 Schmutzpartikel in der Weißwurstlake, verdreckte Maschinen, Pfützen mit stinkendem Wasser: In einer bayerischen Wurstfabrik des größten deutschen Fleischkonzerns Tönnies herrschten über Monate hinweg ekelerregende Zustände. Obwohl die zuständige Kontrollbehörde Bescheid wusste, informierte ... mehr

Landsberger geht die Offensive: Vorwürfe von Foodwatch sind falsch

21.09.2018 Die Landsberger Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG weist die aktuell seitens der Organisation Foodwatch gestreuten Vorwürfe „schwerer Hygienemängel“ in ihrem Betrieb in Landsberg zurück. „Dieser Vorwurf ist eindeutig falsch. Jeder, der den Betrieb in Landsberg kennt, weiß das. Foodwatch liege ... mehr

Stefan Klebert wird neuer Vorsitzender des Vorstandes von GEA

20.09.2018 Der Aufsichtsrat der GEA Group Aktiengesellschaft hat in seiner heutigen Sitzung Stefan Klebert (53) mit Wirkung zum 15. November 2018 in den Vorstand der Gesellschaft berufen. Am 18. Februar 2019 tritt er die Nachfolge des langjährigen Vorstandsvorsitzenden Jürg Oleas (60) an, der nach Abs ... mehr

Alle News zu Fleisch

Max Rubner Conference 2018 - Pilze und Mykotoxine in Lebensmitteln

21.09.2018 Die diesjährige Max Rubner Conference 2018 (MRC2018: „Fungi and Mycotoxins in Food“) befasst sich mit einem international relevanten Aspekt der Lebensmittelsicherheit, dem Vorkommen von Mykotoxinen in Lebensmitteln. Die Bearbeitung von Fragen zur Lebensmittelsicherheit ist eine der wissensc ... mehr

Moderne Lebensmittelbiotechnologie: Deutschland und China wollen gemeinsam forschen

21.09.2018 Chinesisch-deutsches Symposium an der Universität Hohenheim stellt Weichen für gemeinsame Forschungs-Agenda / Gemeinsame Projekte und Austausch des wissenschaftlichen Nachwuchses. Gemeinsam für bessere Lebensmittel: Chinesische und deutsche Forscherinnen und Forscher wollen künftig noch eng ... mehr

Mitteldeutscher Ernährungscluster startet in zweite Förderphase

21.09.2018 Rund 40 Wissenschaftler und 80 Praxispartner arbeiten an Grundlagenforschung, herzgesünderenLebensmitteln sowie Ernährungsbildung und -kommunikation. Das Bundesministerium für Bildung und Forschung finanziert den Kompetenzcluster für Ernährung und kardiovaskuläre Gesundheit (nutriCARD) für ... mehr

Amazon plant 3000 kassiererlose Läden bis 2021

21.09.2018 könnte Insidern zufolge in den kommenden drei Jahren bis zu 3000 seiner Läden ohne Kassen in den USA eröffnen. Das würde den Online-Händler zu einem großen Konkurrenten für Ketten von Mini-Supermärkten wie 7-Eleven machen. Bis Ende dieses Jahres wolle der Konzern zunächst rund zehn "AmazonG ... mehr

Arbeitszeit außer Kontrolle?

21.09.2018 Zu lange Arbeitszeiten bleiben oft unentdeckt, weil das Gesetz kaum kontrolliert wird. Diesen Vorwurf untermauert die Gewerkschaft NGG mit Zahlen der Regierung - und verlangt Abhilfe. Schon lange sind die Arbeitszeiten in Gastronomie und Hotellerie ein Zankapfel. Die Arbeitgeber sträuben s ... mehr

Stefan Klebert wird neuer Vorsitzender des Vorstandes von GEA

20.09.2018 Der Aufsichtsrat der GEA Group Aktiengesellschaft hat in seiner heutigen Sitzung Stefan Klebert (53) mit Wirkung zum 15. November 2018 in den Vorstand der Gesellschaft berufen. Am 18. Februar 2019 tritt er die Nachfolge des langjährigen Vorstandsvorsitzenden Jürg Oleas (60) an, der nach Abs ... mehr

Jennewein Biotechnologie entwickelt neue Fermentationstechnologie für humane Milch-Oligosaccharide

20.09.2018 Die Jennewein Biotechnologie GmbH plant, humane Milch-Oligosaccharide (HMO) vollständig im Biosynthese-Verfahren herzustellen. Derzeit wird für die Produktion von HMOs durch Fermentation noch Laktose als Ausgangsstoff benötigt. Bei Laktose handelt es sich um ein teures Milchnebenprodukt, de ... mehr

Ladenpreis – wahrer Preis? Oder: Was kosten uns Lebensmittel wirklich?

20.09.2018 Tollwood GmbH und Schweißfurth Stiftung präsentieren eine Augsburger Studie zu verursachergerecht externen Kosten und zur Frage, wie sich diese in den Verbraucherpreisen niederschlagen müssten. Ladenpreis – wahrer Preis? Wissenschaftler der Universität Augsburg haben heute in München bei e ... mehr

Glyphosatabsatz in Deutschland 2017 gestiegen

20.09.2018 Der Absatz des umstrittenen Unkrautgifts Glyphosat hat in Deutschland im vergangenen Jahr zugenommen. Er lag im Jahr 2017 bei 4694 Tonnen, wie aus einem Bericht des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hervorgeht. 4655 Tonnen davon entfielen auf berufliche Anwen ... mehr

Baywa: Lebensmittelversorgung nur mit Technologie möglich

20.09.2018 Angesichts global schrumpfender Agrarflächen kann nach Einschätzung des Baywa-Konzerns nur die fortschreitende Technisierung der Landwirtschaft die Lebensmittelversorgung sicherstellen. Notwendig sei mehr Produktivität in der Landwirtschaft, sagte Baywa-Vorstandschef Klaus Josef Lutz. "Das ... mehr

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Max Rubner Conference 2018 - Pilze und Mykotoxine in Lebensmitteln

21.09.2018 Die diesjährige Max Rubner Conference 2018 (MRC2018: „Fungi and Mycotoxins in Food“) befasst sich mit einem international relevanten Aspekt der Lebensmittelsicherheit, dem Vorkommen von Mykotoxinen in Lebensmitteln. Die Bearbeitung von Fragen zur Lebensmittelsicherheit ist eine der wissensc ... mehr

Moderne Lebensmittelbiotechnologie: Deutschland und China wollen gemeinsam forschen

21.09.2018 Chinesisch-deutsches Symposium an der Universität Hohenheim stellt Weichen für gemeinsame Forschungs-Agenda / Gemeinsame Projekte und Austausch des wissenschaftlichen Nachwuchses. Gemeinsam für bessere Lebensmittel: Chinesische und deutsche Forscherinnen und Forscher wollen künftig noch eng ... mehr

Mitteldeutscher Ernährungscluster startet in zweite Förderphase

21.09.2018 Rund 40 Wissenschaftler und 80 Praxispartner arbeiten an Grundlagenforschung, herzgesünderenLebensmitteln sowie Ernährungsbildung und -kommunikation. Das Bundesministerium für Bildung und Forschung finanziert den Kompetenzcluster für Ernährung und kardiovaskuläre Gesundheit (nutriCARD) für ... mehr

Südzucker gibt Gewinnwarnung aus und senkt Umsatzprognose

21.09.2018 Ein übergroßes Zuckerangebot auf dem Weltmarkt und niedrige Preise setzen die Südzucker -Gruppe unter Druck. Am Donnerstag gab die Aktiengesellschaft mit Sitz in Mannheim eine Gewinnwarnung heraus und senkte die Prognose für das laufende Geschäftsjahr. Statt mit 6,8 bis 7,1 Milliarden Euro ... mehr

USA steigen zum wichtigsten Sojalieferanten der EU auf

21.09.2018 Die Vereinigten Staaten sind zum wichtigsten Lieferanten der EU für Sojabohnen aufgestiegen. Laut am Donnerstag veröffentlichten Zahlen machten die Importe aus den USA zuletzt 52 Prozent der Soja-Gesamteinfuhren aus. Im gleichen Zeitraum des Vorjahres hatte der Anteil noch bei lediglich 25 ... mehr

Amazon plant 3000 kassiererlose Läden bis 2021

21.09.2018 könnte Insidern zufolge in den kommenden drei Jahren bis zu 3000 seiner Läden ohne Kassen in den USA eröffnen. Das würde den Online-Händler zu einem großen Konkurrenten für Ketten von Mini-Supermärkten wie 7-Eleven machen. Bis Ende dieses Jahres wolle der Konzern zunächst rund zehn "AmazonG ... mehr

Arbeitszeit außer Kontrolle?

21.09.2018 Zu lange Arbeitszeiten bleiben oft unentdeckt, weil das Gesetz kaum kontrolliert wird. Diesen Vorwurf untermauert die Gewerkschaft NGG mit Zahlen der Regierung - und verlangt Abhilfe. Schon lange sind die Arbeitszeiten in Gastronomie und Hotellerie ein Zankapfel. Die Arbeitgeber sträuben s ... mehr

Rückruf: Aldis Skandinavic’s Köttbullar, 1000 g

21.09.2018 „Tillman’s Convenience GmbH“ ruft den Tiefkühlartikel „Skandinavic’s Köttbullar, 1000 g“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 28.02.2019 öffentlich zurück. Vereinzelt wurden blaue Plastikfremdkörper in dem Artikel gefunden. Der o.g. Artikel mit o.g. Mindesthaltbarkeitsdatum sollte daher vorsorg ... mehr

Stefan Klebert wird neuer Vorsitzender des Vorstandes von GEA

20.09.2018 Der Aufsichtsrat der GEA Group Aktiengesellschaft hat in seiner heutigen Sitzung Stefan Klebert (53) mit Wirkung zum 15. November 2018 in den Vorstand der Gesellschaft berufen. Am 18. Februar 2019 tritt er die Nachfolge des langjährigen Vorstandsvorsitzenden Jürg Oleas (60) an, der nach Abs ... mehr

Ladenpreis – wahrer Preis? Oder: Was kosten uns Lebensmittel wirklich?

20.09.2018 Tollwood GmbH und Schweißfurth Stiftung präsentieren eine Augsburger Studie zu verursachergerecht externen Kosten und zur Frage, wie sich diese in den Verbraucherpreisen niederschlagen müssten. Ladenpreis – wahrer Preis? Wissenschaftler der Universität Augsburg haben heute in München bei e ... mehr

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