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Hygienemanagement

Firmen Hygienemanagement

Haßheider - Edelstahltechnik Meyer & Behrens GmbH, Deutschland

Seit mehr als 4 Jahrzehnten produzieren unsere Betriebe Haßheider Meyer & Behrens GmbH und P-M-B Hygienetechnik GmbH hochwertige Edelstahl-Produkte für den Lebensmittelbereich. Unsere Produktion konzentriert sich hierbei im wesentlichen auf Abwassertechnik, Betriebseinrichtungen, Edelstahlformen, Hy mehr

Decken & Wandsysteme Karl-Heinz Schuster, Deutschland

Wir sind ein Fachbetrieb mit langjähriger praktischer Erfahrung und speziellem Knowhow im Bereich hygenischer Decken- und Wandverkleidungen, Entwässerungssystemen sowie der Beschichtung und Versiegelung von Industrieböden. Unser Arbeitsfeld umfaßt sowohl einzelne Aus- und Umbaumaßnahmen als auch di mehr

G-FITTINGS GmbH, Deutschland

G-FITTINGS bietet Ihnen durchdachte, professionelle Lösungen. Dank der großen Auswahl an Produkten, Materialien und Oberflächen sind die verschiedensten Einsatzfelder möglich. Alle Artikel sind aufeinander abgestimmt und ideal kombinierbar. Dadurch erreichen Sie ohne Umwege direkt das angestrebte Er mehr

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News Hygienemanagement

  • Lebensmittelüberwachung: Mängel bei der Lebensmittelkennzeichnung

    Im Jahr 2015 hat die amtliche Lebensmittelüberwachung der Länder rund 532.000 Betriebe kontrolliert. Bei 25 Prozent wurden Verstöße festgestellt. Dies entspricht dem Beanstandungsniveau der Vorjahre. Der Anteil von Beanstandungen bei Proben von Lebensmitteln, Lebensmittelkontaktmaterialien und Bedar mehr

  • Ernte 2016: Betriebe bestehen erfolgreich QS-Hygienechecks

    Zwischen Mai und Juli 2016 wurden im Auftrag von QS zusätzliche unangekündigte Audits mit dem Schwerpunkt betriebliches Hygienemanagement bei der Ernte von frischem Obst und Gemüse bei zwölf deutschen Erzeugerbetrieben mit Erdbeer-, Spargel- und/oder Salatanbau durchgeführt. Im Rahmen der Audits übe mehr

  • Kampf den Keimen

    Keime, die sich in zu verarbeitendem Fleisch bilden, können für Konsumenten schnell gesundheitliche Auswirkungen haben. Sie haften auch auf den Produktionsanlagen. Neben Prüf- und Sicherheitsmaßnahmen gelten daher auch für Anlagen und Verpackungsmaterial höchste Anforderungen an die Reinigungs- und mehr

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