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Getreide

Firmen Getreide

Kündig Nahrungsmittel GmbH & Co. KG Deutschland, Deutschland

Die Kündig Nahrungsmittel GmbH & Co. KG Deutschland ist einer der modernsten Verarbeitungsbetriebe Europas für Trockengemüse, Kräuter, Gewürze, Pilze und vorgekochte Hülsenfrüchte. Spezialisiert als Veredlungszentrum bietet die Kündig Nahrungsmittel GmbH & Co. KG umfangreiche Systemlösungen und Re mehr

Bauck GmbH & Co. KG, Deutschland

Für den in- und ausländischen Naturkostmarkt stellen wir auf zwei Mühlen und fünf Abpacklinien Bio- und Demeter-Produkte wie Mehle, Müslis und Backmischungen her. Auch kontrolliert glutenfrei. Zudem handeln wir mit Rohstoffen für Bäcker. Lebendige Vielfalt: Kühe, Schweine, Gemüse, Kartoffeln und Ge mehr

News Getreide

  • Forscher der Uni Halle verbessern Weizen

    Pflanzenwissenschaftler der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) haben eine neue Weizenlinie gezüchtet, die eine bessere Qualität als gängige Weizensorten hat. Dafür kreuzten sie zwei Kulturweizen mit einem Wildweizen. Die Körner der neuen Pflanze haben unter anderem einen höheren Protei mehr

  • Weizenzucht optimieren – durch Genomvergleich mit natürlichen Vorfahren

    Ein internationales Wissenschaftlerteam unter maßgeblicher Beteiligung des Helmholtz Zentrums München hat die komplexe Genomsequenz von Ziegenaugengras (Aegilops tauschii), einem Vorfahren des Brotweizens, entschlüsselt. Die Arbeit ist nun im Fachmagazin ‚Nature‘ veröffentlicht worden. Die Erkenntni mehr

  • Wie die Kommunikation zwischen Genen in Weizen zur Ertragssteigerung beiträgt

    Das Phänomen der Heterosis bezeichnet die Mehrleistung von Nachkommen im Vergleich zu ihren Eltern. Ein Forschungsteam des Leibniz-Instituts für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung (IPK) zeigte für Weizen, dass Heterosis vor allem davon abhängt wie Gene miteinander interagieren. Der Kampf g mehr

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