Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie zu Berlin (IfGB)

Das IfGB - Bereich Spirituosen und Brennerei - bietet Dienstleistungen wie Fortbildungskurse, Kongresse sowie Analysen und Beratungen speziell für die Spirituosen- und Brennerei-Branche an. Unter dem Dach des Instituts für Gärungsgewerbe und Biotechnologie zu Berlin (IfGB) sind zahlreiche Forschungsinstitute der Getränke- und Lebensmitteltechnologie angesiedelt. Neben der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin e.V. (VLB) befindet sich hier z.B. die Versuchsanstalt der Hefeindustrie. Außerdem sind auf dem Campus Seestraße 13 verschiedene Fachgebiete der Technischen Universität Berlin sowie Spin-offs in den Bereichen Gärungs- und Biotechnologie aktiv.